ಚಹಾವು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು, ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಚಹಾ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲಿನ ಚಹಾದ ಜೊತೆಗೆ, ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾಗಳು ಸಹ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ಸಮಾನವಾಗಿ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ ವರ್ಧಕವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯಾವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುತ್ತದೆ.
ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಎರಡರ ನಡುವಿನ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಕೆಫೀನ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮಟ್ಟಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಒಂದು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇವೆರಡೂ ಹೇಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ?
ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾ ಎರಡೂ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿವೆ – ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ವೈರಸ್ಗಳಂತಹ ಮಾರಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ಹಸಿರು ಚಹಾಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರತಿದಿನ ಎರಡು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಪ್ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುವಿನಿಂದ ಸಾವಿನ ಅಪಾಯ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಕಪ್ಪು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಹೇಳುತ್ತವೆ, ಇದು ಕಪ್ಪು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.
ಎರಡೂ ಕೆಫೀನ್ ಮತ್ತು ಎಲ್-ಥಿಯಾನೈನ್, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಜಾಗರೂಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ನಿಮ್ಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಎಪಿಗಲ್ಲೊಕಾಟೆಚಿನ್-3-ಗ್ಯಾಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ವಯಸ್ಸಾಗುವಿಕೆ, ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಯಕೃತ್ತಿನ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಗಂಭೀರ ಸ್ಥಿತಿಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಎರಡರಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ಹೆಚ್ಚು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ?
ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಸಿರು ಚಹಾಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕಪ್ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 50 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ಕೆಫೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಸಿರು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 30 ಮಿಗ್ರಾಂ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಫೀನ್ ಅಂಶವು ಚಹಾದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಎರಡೂ ಚಹಾಗಳು ಕಾಫಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಯಾವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ?
ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ ಅಂಶದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೋಲುತ್ತವೆಯಾದರೂ, ಅವುಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ.
ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಎರಡೂ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎರಡರಲ್ಲಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಯಾವುದೇ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಥವಾ ರುಚಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ನೀವು ಕುಡಿಯಬಹುದು.
ಯಾವುದೇ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿವೆಯೇ?
ಹಸಿರು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತ ಪಾನೀಯಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು, ಅದು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ರಿಂದ 4 ಕಪ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
ಆತಂಕ
ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ
ನಡುಕ ಮತ್ತು ವೇಗದ ಹೃದಯ ಬಡಿತ
ತಲೆನೋವು
ವಾಕರಿಕೆ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಿರಿಕಿರಿಯಂತಹ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು
ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಔಷಧಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುರೋಧಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಔಷಧೀಯ ಸಂವಹನ
ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ಹಾನಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ದೈನಂದಿನ ಅಭ್ಯಾಸಗಳಿವು: ಅಮೆರಿಕದ ಹೃದ್ರೋಗ ತಜ್ಞರಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆ
ಭಾರತೀಯ ರೈಲ್ವೆ ಟಿಕೆಟ್ ಬುಕಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಮಹತ್ವದ ಬದಲಾವಣೆ: ತತ್ಕಾಲ್ ಗೆ ಬಹುದೊಡ್ಡ ಹೊಡೆತ
