ಕೆಎನ್‌ಎನ್‌ ಡಿಜಿಟಲ್‌ ಡೆಸ್ಕ್‌ : ಮಿಕ್ಸಿಯು ಮನೆಯ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಉಪಕರಣವಾಗಿದೆ. ಈ ಉಪಕರಣವಿಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಷ್ಟರಮಟ್ಟಿಗೆ, ಮಿಕ್ಸಿಯು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಮಿಕ್ಸಿ ಅನೇಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಮನೆಯ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದೆ.
ಶಿವಮೊಗ್ಗ: ಡಿ.19ರಿಂದ ಬೀದಿಬದಿ ವ್ಯಾಪಾರಸ್ಥರ ಕುಟುಂಬ ಹಬ್ಬ “ಸ್ವಾನಿಧಿ ಮಹೋತ್ಸವ”
ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಈ ರೀತಿಯ ಯಾವುದೇ ವಿಷಯವಿರಲಿಲ್ಲ. ಏಕೆಂದರೆ ಆ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬಲು ಅರೆಯುವ ಕಲ್ಲಿನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಕಲ್ಲಿನಲ್ಲಿ ಅರೆದ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಹೌದು. ಇದನ್ನು ಅರೆಯಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವಿದೆ. ಆದರೆ ಇಂದಿನ ಪೀಳಿಗೆಯೂ ಮಿಕ್ಸಿ ಬಹುಬೇಗನೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡೋದಕ್ಕೆ ಸಾಧ್ಯವೆಂದು ಕೊಂಡು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ
ಎಲ್ಲಾ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸಿಯ ಬಳಕೆ ದಿನದಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ಮಿಕ್ಸಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮಿಕ್ಸರ್ ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ರುಬ್ಬಬಾರದು ಎಂಬುವುದನ್ನು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಎಚ್ಚರವಹಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಅವುಗಳು ಯಾವುದು ಅನ್ನೋರ ಮಾಹಿತಿ ಇಲ್ಲಿದೆ ಓದಿ
ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬಬಾರದ ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಸಾಲೆಗಳು
ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅರೆಯುವ ಮತ್ತು ಬಳಸುವ ಮಸಾಲೆಗಳು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಇಡೀ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬಬೇಡಿ. ಇದರಿಂದ ಮಿಕ್ಸಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳು
ಕೆಲವು ಜನರು ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಲು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ, ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡಲು ನೀವು ಮಿಕ್ಸಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು. ಹಾಗೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ, ಮಿಕ್ಸಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.
ಶಿವಮೊಗ್ಗ: ಡಿ.19ರಿಂದ ಬೀದಿಬದಿ ವ್ಯಾಪಾರಸ್ಥರ ಕುಟುಂಬ ಹಬ್ಬ “ಸ್ವಾನಿಧಿ ಮಹೋತ್ಸವ”
ತಣ್ಣಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವರು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತಾರೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಮಿಕ್ಸಿಯ ಬ್ಲೇಡ್ ಗಳು ಮತ್ತು ಕಂಟೇನರ್ ಗಳು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು.
ಬಿಸಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು
ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಕೆಲವರು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ಅರೆಯುತ್ತೇವೆ. ಬಿಸಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೀರುವ ಒತ್ತಡದಿಂದಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮಿಕ್ಸಿ ಜಾರ್ ಸ್ಫೋಟಗೊಳ್ಳುವ ಅಪಾಯವೂ ಇದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ.
ಶಿವಮೊಗ್ಗ: ಡಿ.19ರಿಂದ ಬೀದಿಬದಿ ವ್ಯಾಪಾರಸ್ಥರ ಕುಟುಂಬ ಹಬ್ಬ “ಸ್ವಾನಿಧಿ ಮಹೋತ್ಸವ”
