ಕೆಎನ್‌ಎನ್‌ಡಿಜಿಟಲ್‌ ಡೆಸ್ಕ್‌ : ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಸಮಸ್ಯೆ ಉಂಟಾದರೆ, ಗಂಭೀರ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಪರಿಧಮನಿಯ ಅಪಧಮನಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉಂಟಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು. ರಕ್ತವು ಹರಿವಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ವೇಗಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಹರಿಯುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ ಅನೇಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವು ತೀವ್ರ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಏರಿರುವ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ, ತೀವ್ರವಾದ ತಲೆನೋವು, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ, ಮಸುಕಾದ ದೃಷ್ಟಿ, ಜುಮ್ಮೆನಿಸುವಿಕೆ, ಕಿವಿಗಳಲ್ಲಿ ರಿಂಗಣಿಸುವ ಶಬ್ದಗಳು, ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ, ಎದೆಬಡಿತ ಮತ್ತು ಗೊಂದಲಗಳು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ.
ಯಾವ ಆಹಾರಗಳನ್ನ ತಿನ್ನಬಾರದು.?
ಉಪ್ಪು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ, ಕ್ಯಾನ್ಡ್ ಟೊಮೆಟೊ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರಗಳು, ಮೊದಲೇ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೂಪ್ ಗಳು, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಕಾಫಿ, ಚೈನೀಸ್ ಆಹಾರಗಳು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನ ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಉಪ್ಪು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ದ್ರವಗಳ ಸಮತೋಲನದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪನ್ನ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಬಿಗಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಂಗಗಳಿಗೆ ರಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಜನಕದ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್, ರೋಲ್ಸ್, ಪಿಜ್ಜಾ, ಸ್ಯಾಂಡ್ ವಿಚ್ ಗಳು, ಕೋಲ್ಡ್ ಕಟ್ ಗಳು, ಗುಣಪಡಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳಂತಹ ಸೋಡಿಯಂ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.
ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧವು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಹವು ಇನ್ಸುಲಿನ್ʼಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮೂತ್ರದ ಮೂಲಕ ಹೊರಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಪಧಮನಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ವಿಫಲವಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವು ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ.
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸಕ್ಕರೆಯ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ನೈಟ್ರಿಕ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಮಟ್ಟವನ್ನ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ನೈಟ್ರಿಕ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕುಕೀಗಳು, ಕೇಕ್ʼಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೊಸರು, ಮಿಠಾಯಿ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಂತಹ ಸಕ್ಕರೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ʼಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅವು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಬೆಣ್ಣೆಯ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ತನ್ಮೂಲಕ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವೂ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
