ಈಗ ಭಾರತದ ತೈಲ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ವಿದೇಶಿ ತೈಲ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಮಲೇಷ್ಯಾ ಎಂಬ ಪುಟ್ಟ ದೇಶವಿದೆ ಗೊತ್ತಾ, ಆ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಪಾಮೊಲಿನ್ ಆಯಿಲ್ ಎಂಬ ತೈಲವಿದೆ. ಈ ಪಾಮೋಲಿನ್ ತೈಲವು ಭಾರತೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.
ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಪಾಮೋಲಿನ್ ತೈಲದ ಬೆಲೆ ಲೀಟರ್ಗೆ 20-22 ರೂ (ಈಗ 45 ರೂ.) ಮತ್ತು ಭಾರತೀಯ ರೈತರು ಉತ್ಪಾದಿಸಿ ನೀಡುವ ತೈಲ. ರೂ 40. ಲೀಟರ್ (ಈಗ ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ ಗೆ 85 ರೂ). ಈಗ ಭಾರತೀಯ ರೈತರು ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಲೀಟರ್ಗೆ 40 ರೂ. (ಈಗ ಲೀಟರ್ಗೆ 85 ರೂ.), ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಲೀಟರ್ಗೆ 60 ರೂ., ಎಣ್ಣೆಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ ಲೀಟರ್ಗೆ 90 ರೂ. ಮತ್ತು ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಲೀಟರ್ಗೆ 20-22 ರೂ.ಗೆ ತೈಲ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಕೈಗಾರಿಕೋದ್ಯಮಿಗಳು ನಿರ್ದಾಕ್ಷಿಣ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ ಲಕ್ಷ ಲಕ್ಷ ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಂಡು ಆ ಪಾಮೊಲಿನ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕಲಬೆರಕೆ ಮಾಡಿ ನಿಮಗೆ ಮಾರುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ನೀವು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಿಂದ ಯಾವ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿ ಸೇವಿಸುತ್ತೀರೋ ಅದು ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ.
ಈ ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಎರಡು ದುಷ್ಪರಿಣಾಮಗಳಿವೆ – 1. ಸಾಸಿವೆ, ತೆಂಗು, ಎಳ್ಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದ ರೈತರು ಎಣ್ಣೆಗೆ ಬೆಲೆ ಸಿಗದೆ ನಷ್ಟ ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. 2. ಪಾಮ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಹೃದಯಾಘಾತ ಖಂಡಿತ, ಏಕೆಂದರೆ ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಎಂದಿಗೂ ಕೊಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಅವು ಯಾವುದೇ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಗುತ್ತವೆ. .ಹೃದಯಾಘಾತ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಾಯುತ್ತಾನೆ, ಮೆದುಳಿನ ರಕ್ತಸ್ರಾವ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ, ಹೈಪರ್ ಟೆನ್ಷನ್ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ರೋಗಗ್ರಸ್ತವಾಗುವಿಕೆಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ. ತೈಲ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಈಗ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿದೇಶಿಗರ ಹಿಡಿತದಲ್ಲಿದೆ.
ಈ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?
ಯಾವುದೇ ತೈಲವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವಲ್ಲಿ 6 ರಿಂದ 7 ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಡಬಲ್ ರಿಫೈನಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಸಂಖ್ಯೆ 12-13 ಆಗುತ್ತದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ತೈಲವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಬಳಸುವ ಎಲ್ಲಾ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಅಜೈವಿಕ ಮತ್ತು ಅಜೈವಿಕ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಮಾತ್ರ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ವಿಷವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿಷಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಪ್ಪಾಗಿಯೂ ರಿಫೈನ್ಡ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಡಬಲ್ ರಿಫೈನ್ಡ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ.
