ಬೆಂಗಳೂರು: ಬೇಸಿಗೆಯ ಬಿಸಿಲು ಏರುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಕೃಷಿ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಸವಾಲುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ. ಆದರೆ, ಹವಾಮಾನಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಸರಿಯಾದ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಂಡರೆ ರೈತರು ಈ ಕಡು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲೂ ‘ಬಂಪರ್ ಇಳುವರಿ’ ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಮಾರ್ಚ್ ತಿಂಗಳು ತರಕಾರಿ ಕೃಷಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತ ಸಮಯವಾಗಿದ್ದು, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ಈ ಕೆಳಗಿನ 6 ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆದರೆ ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಸದೃಢರಾಗಬಹುದು.
1. ಬೇಡಿಕೆಯ ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ (Okra)
ಉಷ್ಣವಲಯದ ಬೆಳೆಯಾದ ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅದ್ಭುತ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ. ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿದ ಕೇವಲ 45 ರಿಂದ 50 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಫಸಲು ಕೈಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮದುವೆ ಹಾಗೂ ಶುಭ ಸಮಾರಂಭಗಳು ಹೆಚ್ಚಿರುವುದರಿಂದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಂಡೆಕಾಯಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆ ಇರುತ್ತದೆ.
2. ಕಡಿಮೆ ಹೂಡಿಕೆಯ ಸೋರೆಕಾಯಿ (Bottle Gourd)
ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಖರ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದಾದ ಬಳ್ಳಿ ಬೆಳೆ ಎಂದರೆ ಅದು ಸೋರೆಕಾಯಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಅತಿಯಾದ ನೀರಿನ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ತೇವಾಂಶವಿದ್ದರೆ ಸಾಕು. ಒಮ್ಮೆ ಗಿಡ ಬೆಳೆದರೆ ಕನಿಷ್ಠ 3 ರಿಂದ 4 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಇಳುವರಿ ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ರೈತರ ಕೈ ಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ.
3. ಶೀಘ್ರ ಆದಾಯಕ್ಕೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ (Cucumber)
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ದೇಹವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಜನರು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಬೆಳೆಯಾಗಿದ್ದು, ಕೇವಲ 40-50 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ರೈತರ ಕೈಗೆ ಹಣ ತಂದುಕೊಡುತ್ತದೆ. ಜ್ಯೂಸ್ ಸೆಂಟರ್ ಮತ್ತು ಹೋಟೆಲ್ಗಳಿಂದ ಇದಕ್ಕೆ ಸದಾ ಬೇಡಿಕೆ ಇರುತ್ತದೆ.
4. ರೋಗಮುಕ್ತ ಹೀರೆಕಾಯಿ (Ridge Gourd)
ಹೀರೆಕಾಯಿಗೆ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ರೋಗಬಾಧೆ ತೀರಾ ಕಡಿಮೆ. ಸರಿಯಾದ ಚಪ್ಪರ (ಪೆಂಡಾಲ್) ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಿದರೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಇಳುವರಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇತರೆ ತರಕಾರಿಗಳ ಕೊರತೆ ಉಂಟಾದಾಗ ಹೀರೆಕಾಯಿಗೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಿಮ್ಮತ್ತು ಸಿಗುತ್ತದೆ.
5. ನಿರಂತರ ಬೇಡಿಕೆಯ ಹಾಗಲಕಾಯಿ (Bitter Gourd)
ಆರೋಗ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ವರದಾನ. ನಗರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದರ ಬಳಕೆ ಹೆಚ್ಚಿರುವುದರಿಂದ ಬೆಲೆ ಎಂದಿಗೂ ತಗ್ಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹಾಗಲಕಾಯಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ದರ ಇರುವುದು ಇದರ ವಿಶೇಷ.
6. ಸುಲಭ ನಿರ್ವಹಣೆಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ (Pumpkin)
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೆಳೆಯಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ನಿರ್ವಹಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದರ ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲಸ್ ಪಾಯಿಂಟ್ ಎಂದರೆ ಇದನ್ನು ಬಹಳ ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿಡಬಹುದು. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಲೆ ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದಾಗ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡು, ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆಯಾದಾಗ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿ ಅಧಿಕ ಲಾಭ ಗಳಿಸಬಹುದು.
ರೈತರು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಪ್ರಮುಖ ಸಲಹೆಗಳು:
ಹನಿ ನೀರಾವರಿ: ನೀರಿನ ಅಭಾವ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಹನಿ ನೀರಾವರಿ ಪದ್ಧತಿ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಮಲ್ಚಿಂಗ್ (ಹೊದಿಕೆ): ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಕೃಷಿ ತ್ಯಾಜ್ಯದಿಂದ ಹೊದಿಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರ: ಬಿಸಿಲಿನ ತಾಪವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ರಾಸಾಯನಿಕ ಗೊಬ್ಬರಕ್ಕಿಂತ ಕೊಟ್ಟಿಗೆ ಗೊಬ್ಬರ ಅಥವಾ ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ.
ಗಮನಿಸಿ: ಸರಿಯಾದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಅಧ್ಯಯನ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ಕೃಷಿ ಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಈ ಬೇಸಿಗೆಯನ್ನು ಲಾಭದಾಯಕವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
