ಮೀನಿನ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದವರು ತುಂಬಾ ವಿರಳ. ಅದರಲ್ಲೂ ಮೃಗಶಿರಾ ಕಾರ್ತೆಯಂತಹ ವಿಶೇಷ ದಿನಗಳಲ್ಲಂತೂ ಬಹುತೇಕರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನಿನ ಘಮಘಮ ಸುವಾಸನೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಮೀನು ತಿನ್ನುವಾಗ ಅಷ್ಟೇ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಎಷ್ಟೇ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಿದರೂ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಣ್ಣ ಮುಳ್ಳುಗಳು ತಿಳಿಯದೇ ಗಂಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಿಲುಕಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇದು ಗಂಟಲಿನಲ್ಲಿ ಚುಚ್ಚಿದಂತಾಗಿ ತೀವ್ರವಾದ ನೋವು ಮತ್ತು ನುಂಗಲು ತೊಂದರೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅನೇಕರು ಗಾಬರಿಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ, ಆತಂಕ ಪಡದೆ ನಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಇರುವ ಕೆಲವು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಂದ ಕ್ಷಣಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಮುಕ್ತಿ ಪಡೆಯಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ತಿಳಿಯೋಣ.
ಗಂಟಲಿನ ಮುಳ್ಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆಯಲು ಸರಳ ಮನೆಮದ್ದುಗಳು:
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನುವುದು (Banana Remedy): ಗಂಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮುಳ್ಳು ಸಿಲುಕಿಕೊಂಡಾಗ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅಗಿಯದೆ ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ನುಂಗಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಜಿಗುಟುತನದಿಂದಾಗಿ ಗಂಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಿಲುಕಿರುವ ಮುಳ್ಳು ಅದಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡು ನೇರವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುವ ಆಮ್ಲಗಳ (Acids) ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಆ ಮುಳ್ಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಅನ್ನದ ಮುದ್ದೆ (Rice Ball): ಇದು ನಮ್ಮ ಹಿರಿಯರ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ನಡೆದುಕೊಂಡು ಬಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಉಪಾಯವಾಗಿದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಳಿ ಅನ್ನವನ್ನು (ಮೆತ್ತಗಿನ ಅನ್ನ) ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಣ್ಣ ಲಾಡಿನಂತೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮುದ್ದೆ ಮಾಡಿ. ಈ ಅನ್ನದ ಮುದ್ದೆಯನ್ನು ಅಗಿಯದೆ ನೇರವಾಗಿ ನುಂಗಬೇಕು. ಅನ್ನದ ಮುದ್ದೆಯು ಕೆಳಗೆ ಹೋಗುವಾಗ ಗಂಟಲಿಗೆ ಚುಚ್ಚಿಕೊಂಡಿರುವ ಮುಳ್ಳನ್ನು ತನ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಟ್ಟೆಯೊಳಗೆ ಎಳೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗುತ್ತದೆ.
ಆಲಿವ್ ಆಯಿಲ್ (Olive Oil): ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಆಯಿಲ್ ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಆಲಿವ್ ಆಯಿಲ್ ಒಂದು ಲ್ಯೂಬ್ರಿಕೆಂಟ್ನಂತೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಗಂಟಲಿನ ಭಾಗವನ್ನು ನುಣುಪಾಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಿಲುಕಿರುವ ಮುಳ್ಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜಾರಿ ಕೆಳಗೆ ಹೋಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಉಗುರುಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು: ಒಂದು ಲೋಟ ಉಗುರುಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸಿ ಕುಡಿಯಿರಿ. ನಿಂಬೆ ರಸದಲ್ಲಿರುವ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಗುಣದಿಂದಾಗಿ ಗಂಟಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಸಣ್ಣ ಮುಳ್ಳು ಮೆತ್ತಗಾಗಿ, ಗಂಟಲಿನಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬಿಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು (Bread and Milk): ಒಂದು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ. ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ನೆನೆದ ನಂತರ ಮುದ್ದೆಯಾಗಿ ಮಾಡಿ ನುಂಗಿ. ಬ್ರೆಡ್ನ ತೂಕ ಮತ್ತು ಜಿಗುಟುತನಕ್ಕೆ ಮುಳ್ಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಿತ್ತು ಬರುತ್ತದೆ.
ಗಮನಿಸಿ: ಈ ಮೇಲಿನ ಸಲಹೆಗಳು ಕೇವಲ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಮುಳ್ಳುಗಳು ಸಿಲುಕಿಕೊಂಡಾಗ ಮಾತ್ರ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಒಂದು ವೇಳೆ ಮುಳ್ಳು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅಥವಾ ಈ ಉಪಾಯಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಿದರೂ ಮುಳ್ಳು ಬರದೇ ಇದ್ದರೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಗಂಟಲಿನಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ನೋವು, ರಕ್ತಸ್ರಾವ ಅಥವಾ ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ತಡ ಮಾಡದೆ ತಕ್ಷಣವೇ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
