ಇಂದಿನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಪಿಜಿ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕೆಲಸ ನಡೆಯುವುದೇ ಇಲ್ಲ. ಬೆಳಗಿನ ಚಹಾದಿಂದ ಹಿಡಿದು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟದವರೆಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಗ್ಯಾಸ್ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಆದರೆ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದಿಢೀರನೆ ಗ್ಯಾಸ್ ಖಾಲಿಯಾದರೆ ಆಗುವ ತೊಂದರೆ ಅಷ್ಟಿಷ್ಟಲ್ಲ. ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಗೊಂದಲಮಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಬರದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಸಿಲಿಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಸ್ ಎಷ್ಟಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮೊದಲೇ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಯಾವುದೇ ಯಂತ್ರಗಳ ಸಹಾಯವಿಲ್ಲದೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಈ ಕೆಲವು ಸುಲಭ ವಿಧಾನಗಳ ಮೂಲಕ ಗ್ಯಾಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಬಹುದು.
1. ಒದ್ದೆ ಬಟ್ಟೆಯ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಟ್ರಿಕ್
ಸಿಲಿಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಸ್ ಎಷ್ಟಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಮೊದಲು ಒಂದು ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ಸಿಲಿಂಡರ್ ಸುತ್ತಲೂ ಒರೆಸಿ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಸುತ್ತಲೂ ಸುತ್ತಿಡಿ.
ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದು ಗಮನಿಸಿ. ಸಿಲಿಂಡರ್ನ ಯಾವ ಭಾಗವು ಬೇಗನೆ ಒಣಗುತ್ತದೆಯೋ ಆ ಭಾಗವು ಖಾಲಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥ.
ಯಾವ ಭಾಗವು ಇನ್ನೂ ತೇವವಾಗಿದೆಯೋ (ಒದ್ದೆಯಾಗಿದೆಯೋ) ಅಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಸ್ ಇದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಬಹುದು.
ಕಾರಣ: ಸಿಲಿಂಡರ್ ಒಳಗಿರುವ ಗ್ಯಾಸ್ ದ್ರವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಆ ಭಾಗ ಒಣಗಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
2. ಸೀಮೆಸುಣ್ಣದ (Chalk piece) ವಿಧಾನ
ಇದು ಕೂಡ ಒದ್ದೆ ಬಟ್ಟೆಯ ಟ್ರಿಕ್ನಂತೆಯೇ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಸೀಮೆಸುಣ್ಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಿಲಿಂಡರ್ನ ಮೇಲಿನಿಂದ ಕೆಳಗಿನವರೆಗೆ ಒಂದು ಲಂಬವಾದ ಗೆರೆಯನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ.
ನಂತರ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಮೇಲೆ ನೀರು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಗ್ಯಾಸ್ ಇರುವ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸೀಮೆಸುಣ್ಣದ ಗೆರೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ತೇವವಾಗಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ, ಅನಿಲ ಇಲ್ಲದ ಭಾಗ ಬೇಗನೆ ಒಣಗುತ್ತದೆ.
3. ಶಬ್ದದ ಮೂಲಕ ಗುರುತಿಸುವುದು
ನೀವು ಸಿಲಿಂಡರ್ ಅನ್ನು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಯಾವುದಾದರೂ ನಾಣ್ಯದಿಂದ ಮೆಲ್ಲನೆ ತಟ್ಟಿದಾಗ ಬರುವ ಶಬ್ದವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.
ಶಬ್ದವು ಭಾರಿ ಅಥವಾ ದಪ್ಪವಾಗಿ (Heavy sound) ಬಂದರೆ ಸಿಲಿಂಡರ್ ತುಂಬಿದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥ.
ಒಂದು ವೇಳೆ ಶಬ್ದವು ಪ್ರತಿಧ್ವನಿಸಿದಂತೆ ಅಥವಾ ಟೊಳ್ಳಾದ (Hollow sound) ಶಬ್ದ ಬಂದರೆ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಬಹುತೇಕ ಖಾಲಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಬಹುದು.
ಸೂಚನೆ: ಈ ಚಿಕ್ಕ ಚಿಕ್ಕ ಉಪಾಯಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸುವುದರಿಂದ ಅಡುಗೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಸ್ ಖಾಲಿಯಾಗಿ ಪರದಾಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು. ಗ್ಯಾಸ್ ಕಡಿಮೆ ಇರುವುದು ಮೊದಲೇ ತಿಳಿದರೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಹೊಸ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಬುಕ್ ಮಾಡಲು ಅನುಕೂಲವಾಗುತ್ತದೆ.
