ಚಹಾ ಪ್ರಿಯರು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಇದ್ದಾರೆ. ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅನೇಕರು ನಮ್ಮ ದಿನವನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರವೇ ನಾವು ನಮ್ಮ ಮನೆಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಇತರ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹಾಲಿನ ಚಹಾ, ನಿಂಬೆ ಚಹಾ, ಹಸಿರು ಚಹಾ, ಬೆಲ್ಲದ ಚಹಾ ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಉಪ್ಪು ಚಹಾದ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಿದ್ದೀರಾ? ವಿಚಿತ್ರವೆನಿಸಿದರೂ, ಉಪ್ಪು ಚಹಾ ಕೆಲವು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಕಾಶ್ಮೀರ ಮತ್ತು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಚಹಾವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಈಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸೋಣ.
ಅತಿಯಾದ ಉಪ್ಪಿನ ಸೇವನೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಇದು ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಚಹಾಕ್ಕೆ ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಕೆಲವು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಈ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಆಗ ಏನಾಗುತ್ತದೆ?
ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ: ಉಪ್ಪು ಚಹಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಕಹಿಯಾಗಿರಬಹುದು. ಆದರೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಅದನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ದೃಢವಾದ, ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಾಲಿನ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕಹಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಚಹಾ ಪುಡಿ ಕಹಿಯಾದರೆ, ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಕಹಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು ಕಪ್ಪು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ: ಕೆಲವು ಸಂಶೋಧನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ತುಂಬಾ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಉಪ್ಪು ಚಹಾವು ಅನೇಕ ಗಂಟಲು ಮತ್ತು ಕಾಲೋಚಿತ ಸೋಂಕುಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್ ಸಮತೋಲನ: ಉಪ್ಪು ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿದ್ಯುದ್ವಿಭಾಜ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಬೆವರು ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ನೀವು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್ಗಳನ್ನು ಮರುಪೂರಣ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವ್ಯಾಯಾಮದ ನಂತರ ಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಗಿರುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಉಪ್ಪು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ರಸಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ನಿಧಾನವಾದಾಗ ದೊಡ್ಡ ಊಟದ ನಂತರ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಖನಿಜ ವರ್ಧಕ: ನೀವು ಬಳಸುವ ಉಪ್ಪಿನ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗುಲಾಬಿ ಹಿಮಾಲಯನ್ ಉಪ್ಪು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಂತಹ ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಚಹಾಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅತಿಯಾದ ಉಪ್ಪಿನ ಸೇವನೆಯು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ. ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಉಪ್ಪಿನಂತಹ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾದದನ್ನು ಆರಿಸಿ.
ಮದ್ಯಪಾನವು ಪುಡ್ ಪಾಯಿಸನ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲಿದೆಯೇ? ಇಲ್ಲಿದೆ ಮಾಹಿತಿ | Food Poisoning
ಮಹಿಳೆಯರೇ ಗಮನಿಸಿ : ಉಚಿತ ‘ಹೊಲಿಗೆ ಯಂತ್ರ’ ಪಡೆಯಲು ಈ ದಾಖಲೆಗಳು ಕಡ್ಡಾಯ…!
