ಪ್ರಕೃತಿಯು ಅನೇಕ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡಿದೆ. ಇವುಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕನ್ನಡದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡಪತ್ರೆ (Doddapatre) ಅಥವಾ ಸಾಂಬಾರ ಬಳ್ಳಿ ಎಲೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸಸ್ಯವು ಅಂತಹ ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ..
ಹಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಜೊತೆಗೆ ದೊಡ್ಡಪತ್ರೆ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಅಡಗಿವೆ. ದೊಡ್ಡಪತ್ರೆ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು.. ಮತ್ತು ಕಾಲೋಚಿತ ಶೀತ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದನ್ನು ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಸಸ್ಯ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ..
ಈ ಸಸ್ಯವು ಅನೇಕ ಔಷಧೀಯ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.. ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ವಾಮು ಎಲೆಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸತುವಿನಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಈ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ದೇಹದ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ದೊಡ್ಡಪತ್ರೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು, ಅಜೀರ್ಣ, ಮುಟ್ಟಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು, ಅತಿಸಾರ, ತೂಕ ನಷ್ಟ, ಹಲ್ಲುನೋವು, ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಶೀತಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಮನೆಮದ್ದಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಎಲೆಗಳು ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಾಯು ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯಂತಹ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತವೆ.
ದೊಡ್ಡಪತ್ರೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಸುವಾಸನೆಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಯಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಸೂಪ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕವೂ ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಈ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕಷಾಯ ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿಯೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ ಎಂದು ಆಯುರ್ವೇದ ತಜ್ಞರು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
ದೊಡ್ಡಪತ್ರೆ ಎಲೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎರಡು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ: ಒಂದು ದೊಡ್ಡ, ಹಸಿರು, ದಪ್ಪ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಳೆದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪ್ರಭೇದಗಳೊಂದಿಗೆ. ಈ ಎರಡೂ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ವಾಮು ಎಲೆಗಳಂತಹ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸಹ ಸೊಳ್ಳೆ ನಿವಾರಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವುಗಳ ಸುವಾಸನೆಯು ಸೊಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ದೂರವಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅಂತಹ ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಈ ವಾಮು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಮನೆಯ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಒಮ್ಮೆ ನೆಟ್ಟ ನಂತರ, ಅವು ಸಸ್ಯೀಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
