ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ತಂಪು ಪಾನೀಯ ಕುಡಿಯುತ್ತವೇ. ಆದರೆ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅನೇಕರು ಇದು ನಮ್ಮ ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡುವ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು, ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧದ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೂ, ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡೆಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಪುರಾವೆಗಳು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮೂಳೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ?
ನ್ಯಾಷನಲ್ ಲೈಬ್ರರಿ ಆಫ್ ಮೆಡಿಸಿನ್ನ ಏಳು ವರ್ಷಗಳ ಅನುಸರಣಾ ಅಧ್ಯಯನವು ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವನೆಯು ಮುರಿತದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಅಂತೆಯೇ, ‘ದಿ ಅಮೇರಿಕನ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್’ ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಕೋಲಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಮೂಳೆ ಖನಿಜ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ. ಇದರರ್ಥ ನಿಮ್ಮ ಮೂಳೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ದುರ್ಬಲವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ವಿರಾಮಗಳಿಗೆ ಗುರಿಯಾಗಬಹುದು.
ಕೆಫೀನ್ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಪರಿಕ್ ಆಮ್ಲ: ಅಪಾಯಕಾರಿ ಸಂಯೋಜನೆ
ಹೆಚ್ಚಿನ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ: ಕೆಫೀನ್ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಪರಿಕ್ ಆಮ್ಲ. ಕೆಫೀನ್ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಫಾಸ್ಪರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಮೂತ್ರದ ಮೂಲಕ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ನಷ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಬಲವಾದ ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮರುಪೂರಣವಿಲ್ಲದೆ ಅದನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಮೂಳೆ ತೆಳುವಾಗುವುದು ಅಥವಾ ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
“ಅನೇಕ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕೆಫೀನ್ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಪರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಮೂಳೆಯ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ಹಾನಿಯುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಫೀನ್ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸೇವಿಸುವವರಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಪರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ” ಎಂದು ಡಾ. ರಾಮ್ಕಿಂಕರ್ ಝಾ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. , ಆರ್ಟೆಮಿಸ್ ಹಾಸ್ಪಿಟಲ್ಸ್, ದೆಹಲಿಯ ಮೂಳೆಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ಘಟಕದ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ.
ಮೂಳೆ ಹಾನಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರು
ಮಹಿಳೆಯರು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಋತುಬಂಧಕ್ಕೊಳಗಾದ ಮಹಿಳೆಯರು, ಮೂಳೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹನಿಗಳಿಂದ ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಮೂಳೆ ತೆಳುವಾಗುವುದನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮಹಿಳೆಯರು ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ ಮುರಿತಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ.
ಪುಣೆಯ ರೂಬಿ ಹಾಲ್ ಕ್ಲಿನಿಕ್ನ ಹಿರಿಯ ಸಲಹೆಗಾರ ಮೂಳೆ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸಕ ಡಾ. ಕಿರಣ್ ಖಾರತ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, “ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಹದಿಹರೆಯದವರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ. ಹದಿಹರೆಯದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಬಲವಾದ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗಬಹುದು. ಋತುಬಂಧಕ್ಕೊಳಗಾದ ಮಹಿಳೆಯರು ಈಗಾಗಲೇ ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮೂಳೆಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು ಅದನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತವೆ.
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊರತೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪಾತ್ರ
ಸಕ್ಕರೆಯ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಜನರು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.
ಡಾ. ಝಾ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ, “ಯಾರಾದರೂ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸೋಡಾಗಳಿಗೆ ವ್ಯಸನಿಯಾದಾಗ, ಅವರು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಮಜ್ಜಿಗೆಯಂತಹ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ-ಭರಿತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಅವರ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.”
‘ಡಯಟ್’ ಅಥವಾ ‘ಶುಗರ್-ಫ್ರೀ’ ಯಾವುದಾದರೂ ಉತ್ತಮವೇ?
‘ಡಯಟ್’ ಅಥವಾ ‘ಶೂನ್ಯ-ಸಕ್ಕರೆ’ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಯೋಚಿಸಿ. ಈ ಪಾನೀಯಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದಿದ್ದರೂ, ಅವುಗಳು ಇನ್ನೂ ಕೆಫೀನ್ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಪರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಡಯಟ್ ಸೋಡಾಗಳಲ್ಲಿನ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳಂತೆ ಮೂಳೆ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
“ಡಯಟ್ ಸೋಡಾಗಳು ನಿಜವಾದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಅವುಗಳು ಕೆಫೀನ್ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಪರಿಕ್ ಆಮ್ಲದಂತಹ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ದುರ್ಬಲ ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ” ಎಂದು ಡಾ. ಖರತ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು, ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಲಿ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದಿರಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಮೂಳೆಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮುರಿತಗಳು ಅಥವಾ ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ನಂತಹ ಗಂಭೀರ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
