ಇಂದಿನ ವೇಗದ ಜೀವನದಲ್ಲಿ, ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಸವಾಲಿನ ಕೆಲಸಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಕಾಣೆಯಾಗಿದೆ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟ ಮಾತ್ರ ನಿಮಗೆ ಸಿಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಭೋಜನವು ಆಯಾಸಕರವಾಗಿದೆ… ಫಲಿತಾಂಶ? ಹಠಮಾರಿ ಹೊಟ್ಟೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ತೂಕ. ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಜಿಮ್ ಗಳು, ದುಬಾರಿ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳು ಮತ್ತು ಲೆಕ್ಕವಿಲ್ಲದಷ್ಟು ಇತರ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ವ್ಯರ್ಥವಾಗುತ್ತವೆ.
ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರೊಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸರಳ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಹಾರವಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಹೌದು, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಗೋಧಿ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರಮವಿಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ನಿಜವಾದ “ಸೂಪರ್ಸ್ಟಾರ್” ಯಾವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ತಜ್ಞರ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯೋಣ.
ಜೋಳ ರೊಟ್ಟಿ: ಫಿಟ್ ನೆಸ್ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಶಕ್ತಿ ಕೇಂದ್ರ. ಜಿಮ್ಗೆ ಹೋಗುವವರಿಗೆ ಅಥವಾ ವ್ಯಾಯಾಮದ ಮೂಲಕ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ, ಜೋಳ ರೊಟ್ಟಿ ಒಂದು ವರದಾನವಾಗಿದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ: ಇದು ಹೇರಳವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಹಸಿವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ: ಜೋಳವು ಫೈಬರ್ನಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ರೊಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಅನಗತ್ಯವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ: ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವಿಕೆಯಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಇದು ಯಾರಿಗೆ ಉತ್ತಮ? ತೂಕ ಇಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಫಿಟ್ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿಡುವುದು ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಜೋಳ ರೊಟ್ಟಿ ನಿಮಗಾಗಿ. ರಾಗಿ ರೊಟ್ಟಿ: ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸ್ಲಿಮ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ರಾಗಿಯನ್ನು ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ನಿಧಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಲ್ಲದೆ ದೇಹವನ್ನು ಒಳಗಿನಿಂದ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ರಾಜ: ರಾಗಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲಿಗಿಂತ ಹಲವು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಇರುತ್ತದೆ.
ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳನ್ನು ಉಕ್ಕಿನಂತೆ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ತೂಕ ನಷ್ಟದಲ್ಲಿ ‘ಮಾಸ್ಟರ್’: ಇದು ಜೋಳಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಾ ತುಂಬುತ್ತದೆ, ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬೇರೆ ಏನನ್ನೂ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ವೇಗವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಯಾರಿಗೆ ಇದು ಉತ್ತಮ? ನೀವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಲವಾಗಿಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ರಾಗಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲ.
ಹಾಗಾದರೆ ಯಾವ ರೊಟ್ಟಿ ಉತ್ತಮ? ಆಯುರ್ವೇದ ತಜ್ಞ ಡಾ.ದೀಪಂಕರ್ ಅತ್ರೆ ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ಎರಡೂ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ: ನಿಮ್ಮ ಗುರಿ ತೂಕ ಇಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಜೋಳ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಗುರಿ ತೂಕ ಇಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಬಲಪಡಿಸುವಿಕೆ ಆಗಿದ್ದರೆ, ತೊರಾಗಿ ರೊಟ್ಟಿ ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಗೋಧಿ ರೊಟ್ಟಿಗೆ ವಿರಾಮ ನೀಡಿ ಮತ್ತು ಈ ಸೂಪರ್ಫುಡ್ ರೊಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಕೆಲವೇ ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಗಮನಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೀರಿ.
