ಕೆಎನ್‍ಎನ್‍ಡಿಜಿಟಲ್ ಡೆಸ್ಕ್ : ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರವು ಕೇವಲ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟವಲ್ಲ.. ಅದು ನಿಮಗೆ ಮುಂದಿನ ದಿನಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನೂ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾದರೆ ನೀವು ಊಟಕ್ಕೆ ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ? ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾದರೆ ರಾತ್ರಿ ಊಟದಲ್ಲಿ ಏನಾದರೂ ತಪ್ಪು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಾ..ಈಗಲೇ ಎಚ್ಚರದಿಂದಿರಿ.. ಏಕೆಂದರೆ ಈ ತಪ್ಪುಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಎಂಬುದನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ..
ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು.!
ಹಣ್ಣುಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಊಟದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ತಪ್ಪು. ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಕ್ರಿಯ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿಯಂತೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಇದು ನಿದ್ರೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಂಜೆ ಅಥವಾ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಪಿಷ್ಟದ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಕರಿದ ಆಹಾರಗಳನ್ನ ತಿನ್ನುವುದು.!
ನೀವು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಪಿಜ್ಜಾ, ಪಾಸ್ತಾ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಂತಹ ಪಿಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ. ಈ ಆಹಾರಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಆಹಾರದ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹುರಿದ ಆಹಾರವನ್ನ ಸರಿಯಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಜೀರ್ಣವಾಗಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ನಿದ್ರೆಗೆ ಭಂಗ ತರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅನಾನುಕೂಲತೆಯನ್ನ ಅನುಭವಿಸುತ್ತೀರಿ.
ಇಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನ ಸಲಾಡ್’ನಲ್ಲಿ ತಿಂದರೆ,!
ನೀವು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಬ್ರೊಕೊಲಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಹೂಕೋಸು ಮುಂತಾದ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಏಕೆಂದರೆ ಈ ತರಕಾರಿಗಳು ಜೀರ್ಣವಾಗಲು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಗ್ಯಾಸ್ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವುದು ಮುಂತಾದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.
ಊಟಕ್ಕೆ ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು.?
ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಕಾರಣಗಳು.. ಇವು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳು. ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಊಟದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ರೂಟ್, ಪಾಲಕ್ ಮುಂತಾದ ಸೂಪ್ಗಳನ್ನ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯಿದ್ದರೆ ಈ ಸೂಪ್ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಅಧಿಕ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರು ರಾತ್ರಿ 8 ಗಂಟೆಯ ಮೊದಲು ತಿಂದರೆ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದಿಂದ ಬರುವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನ ಕಳೆಯಲು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಸಿಗುತ್ತದೆ.
