ಭಾರತದ ಸುಡುವ ಬೇಸಿಗೆ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆಯೇ ನಮ್ಮ ಆಹಾರ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪಾತ್ರ ದೊಡ್ಡದಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕಡೆ ‘ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಜ’ ಎಂಬ ಖ್ಯಾತಿಯ ರುಚಿಕರ ಮಾವು, ಇನ್ನೊಂದು ಕಡೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ನೀರಿನಾಂಶ ನೀಡುವ ತಂಪು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ. ಆದರೆ, ಈ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿಡಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೈಡ್ರೇಟೆಡ್ ಆಗಿ ಇರಿಸಲು ಇವೆರಡರಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತ? ಈ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ಇಲ್ಲಿದೆ.
1. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ: ಹೈಡ್ರೇಶನ್ನ ರಾಣಿ
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣಿಗೆ ಸಾಟಿಯಿಲ್ಲ. ಇದರಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಶೇ. 92 ರಷ್ಟು ನೀರಿನಾಂಶ ಇರುತ್ತದೆ.
-
ತಂಪು ನೀಡುವ ಗುಣ: ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನಾಂಶ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ದೇಹವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
-
ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು: ಇದರಲ್ಲಿ ‘ಲೈಕೋಪೀನ್’ ಎಂಬ ಆಂಟಿ-ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಇದ್ದು, ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಸೂರ್ಯನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕಿರಣಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಇರುವುದರಿಂದ ತೂಕ ಇಳಿಸುವವರಿಗೂ ಇದು ನೆಚ್ಚಿನ ಆಯ್ಕೆ.
-
ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್ಸ್: ಬೆವರಿನ ಮೂಲಕ ದೇಹ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಂನಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಲವಣಗಳನ್ನು ಮರುಪೂರಣ ಮಾಡಲು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಹಕಾರಿ.
2. ಮಾವು: ಶಕ್ತಿಯ ಭಂಡಾರ
ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ಮೀರಿಸುವವರಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇದರ ಸೇವನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು.
-
ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ರಾಜ: ಮಾವಿನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ A ಮತ್ತು C ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ.
-
ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆ: ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ, ಮಾವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಶಾಖವನ್ನು (thermogenic) ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದಲೇ ಹಿರಿಯರು ಮಾವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
-
ಶಕ್ತಿ: ಮಾವಿನಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚಿರುವುದರಿಂದ, ಬಿಸಿಲಿನಿಂದ ಸುಸ್ತಾದಾಗ ಇದು ತಕ್ಷಣದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಮಾವು Vs ಕಲ್ಲಂಗಡಿ: ಒಂದು ಹೋಲಿಕೆ
| ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯ | ಕಲ್ಲಂಗಡಿ (Watermelon) | ಮಾವು (Mango) |
| ನೀರಿನಾಂಶ | ಅತೀ ಹೆಚ್ಚು (92%) | ಸಾಧಾರಣ (80-83%) |
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | ಕಡಿಮೆ | ಹೆಚ್ಚು |
| ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನ | ಹೈಡ್ರೇಶನ್ ಮತ್ತು ತಂಪು | ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ |
| ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ | ಕಡಿಮೆ | ಹೆಚ್ಚು |
ಅಂತಿಮ ತೀರ್ಪು: ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ?
-
ತಕ್ಷಣದ ತಂಪಿಗಾಗಿ: ನೀವು ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಓಡಾಡಿ ಬಂದಾಗ ಅಥವಾ ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಂಶ ಕಡಿಮೆಯಾದಂತೆ ಅನಿಸಿದಾಗ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ. ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಒಳಗಿನಿಂದ ತಂಪಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
-
ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಗಾಗಿ: ನಿಮಗೆ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದ್ದರೆ ಮಾವು ಉತ್ತಮ. ಆದರೆ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು (Diabetics) ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸುವವರು ಮಾವನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಒಳಿತು.
ಬೇಸಿಗೆಯನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಕಳೆಯಲು ಎರಡೂ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬೆಳಗಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ ಶಕ್ತಿ ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಉರಿ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ ದೇಹವನ್ನು ಹೈಡ್ರೇಟೆಡ್ ಆಗಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
BREAKING: ಕಾವೇರಿ ನದಿಯಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿ ಒಂದೇ ಕುಟುಂಬದ 6 ಮಂದಿ ದುರ್ಮರಣ
ನೀವು ವಿದೇಶಿ ವಿವಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಲಿಯಬೇಕೇ? ಉಚಿತ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಾಗರೋತ್ತರ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿವೇತನಕ್ಕೆ ಹೀಗೆ ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸಿ
