ಹೈದರಾಬಾದ್‌: ಹೈದರಾಬಾದ್‌ನ ಎಚ್‌ಐಸಿಸಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಬಿಜೆಪಿಯ ಎರಡು ದಿನಗಳ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕಾರ್ಯಕಾರಿ ಸಮಿತಿಯಲ್ಲಿ ತೆಲಂಗಾಣದ ವಿಶೇಷ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ಸಭೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿದ್ದ ಪ್ರಧಾನಿ ನರೇಂದ್ರ ಮೋದಿ(Prime Minister Narendra Modi) ಸೇರಿದಂತೆ ಬಿಜೆಪಿಯ ಉನ್ನತ ನಾಯಕರಿಗಾಗಿ 50 ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಿಸ್ತಾರವಾದ ಮೆನುವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿತ್ತು.
ನಾಡಿನ ವಿವಿಧೆಡೆಯಿಂದ ಬಂದ ನಾಯಕರ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ಮೆನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದವರು ಕ್ಯಾಟರರ್ ಜಿ ಯಾದಮ್ಮ. ಸಿದ್ಧಿಪೇಟ್ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಗುಡತಿಪಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಮದವರಾದ ಯಾದಮ್ಮ ಅವರನ್ನು ವಿಮಾನದಲ್ಲಿ ಹೈದರಾಬಾದ್‌ಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯಲಾಯಿತು.
ವಿವಿಧ ಖಾದ್ಯಗಳ ಲಿಸ್ಟ್‌ ಹೀಗಿದೆ…
ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚೀಸ್ ಪಾಪ್ಪರ್‌ಗಳು, ವೆಜ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ರೋಲ್‌ಗಳು, ಕಾರ್ನ್ ಸಮೋಸ, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್, ಅನಾನಸ್ ಜ್ಯೂಸ್, ತಾಜಾ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ರಸ, ನಿಂಬೆ ಸೋಡಾ ಜೊತೆಗೆ ಇರಾನಿ ಚಾಯ್ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ತಿಂಡಿಗಳ ಪಟ್ಟಿಯೇ ಇಲ್ಲಿತ್ತು.
ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ, ಟೊಮೆಟೊ-ಬೀನ್ ಕರಿ, ಆಲೂ ಕುರ್ಮಾ, ಬಗಾರ ಬೈಂಗನ್ (ಮಸಾಲೆಯ ಬದನೆ), ಐವಿ ಸೋರೆಕಾಯಿ-ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಫ್ರೈ, ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ- ಗೋಡಂಬಿ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಫ್ರೈ, ಮೀಲ್ ಮೇಕರ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ರಿಡ್ಜ್ ಸೋರೆಕಾಯಿ ಫ್ರೈ, ಮೇಥಿ-ಮೂಂಗ್ ದಾಲ್ ಫ್ರೈ, ಮಾವಿನ ದಾಲ್, ಬಿರಿಯಾನಿ, ಪುಳಿಹೋರ, ಪುದಿನ ಅನ್ನ, ಬಿಳಿ ಅನ್ನ, ಮೊಸರು ಅನ್ನ, ಗೊಂಗುರ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಚಟ್ನಿ ಮತ್ತು ಬಾಟಲ್ ಸೋರೆಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ. ಪರಮನ್ನಂ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಲದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಸೇವಿಯಾ ಕಡುಬು, ಸಿಹಿ ಪುರನ್ ಪೋಲಿಸ್ ಮತ್ತು ಅರಿಸೆಲು, ಎಲ್ಲಾ ತೆಲಂಗಾಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿದ್ದವು.
ತಿಂಡಿಗಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಮೂಂಗ್ ದಾಲ್, ಸಕಿನಾಲು, ಮಕ್ಕ ಗುಡಾಲು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಂತಹ ವಿವಿಧ ಚಟ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದ “ಗಾರೆಲು” ಸಹ ಇದ್ದವು. ಪ್ರಧಾನಿ ನರೇಂದ್ರ ಮೋದಿ ಅವರು ಬಾಣಸಿಗರೊಂದಿಗೆ ಸಂವಾದ ನಡೆಸಿ, ಪ್ರದರ್ಶನದಲ್ಲಿದ್ದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿಚಾರಿಸಿದರು.
“ತೆಲಂಗಾಣದಲ್ಲಿ ಚುನಾವಣಾ ಸಮರಕ್ಕೆ ನಾವು ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಮ್ಮ ನಾಯಕತ್ವದಿಂದ ಕಲಿತಿದ್ದೇವೆ. ಆದರೆ, ಬಡಿಸಿದ ಊಟದಿಂದ ನಾವು ರಾಜ್ಯದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಪರಿಚಿತರಾಗಿದ್ದೇವೆ” ಎಂದು ಅಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿದ್ದ ವ್ಯಕ್ತಿಯೊಬ್ಬರು ತಿಳಿಸಿದರು.
Job Alert: ವಾಯುಪಡೆಯ ಆಗ್ನಿವೀರರ ನೇಮಕಾತಿಗೆ ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸಲು ನಾಳೆ ಕೊನೆಯ ದಿನ
