ಭಾರತದ ಆಹಾರ ನಿಯಂತ್ರಣ ಸಂಸ್ಥೆಯು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಿದಾಡುತ್ತಿರುವ ಹಲವಾರು ಗ್ರಾಹಕ ದೂರುಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ತನಿಖೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ಕೀಟಗಳ ದೂಷಣೆಯಿಂದ ಹಿಡಿದು ಕಳಪೆ ನೈರ್ಮಲ್ಯದವರೆಗಿನ ಆರೋಪಗಳ ಮೇಲೆ ನೆಸ್ಲೆ ಇಂಡಿಯಾ (Nestlé India), ಕೆಎಫ್ಸಿ (KFC), ಫ್ಲಿಪ್ಕಾರ್ಟ್ (Flipkart) ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಆದ ಓಪನ್ ಸೀಕ್ರೆಟ್ (Open Secret) ಕಂಪನಿಗಳಿಗೆ ನೋಟಿಸ್ ಜಾರಿ ಮಾಡಿದೆ.
ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ಪ್ರಾಧಿಕಾರವು (FSSAI) ಸಾಮಾಜಿಕ ಜಾಲತಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಹರಿದಾಡುತ್ತಿರುವ ದೂರುಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದು, ಸಂಬಂಧಪಟ್ಟ ಕಂಪನಿಗಳಿಂದ ವಿವರವಾದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕೋರಿದೆ. ಈ ನೋಟಿಸ್ಗಳು ಕೇವಲ ಸತ್ಯಶೋಧನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಭಾಗವಾಗಿದ್ದು, ಇವು ಕಂಪನಿಗಳ ತಪ್ಪು ಅಥವಾ ಅಪರಾಧವನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಿಯಂತ್ರಕ ಸಂಸ್ಥೆಯು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಿದೆ.
ವೈರಲ್ ಗ್ರಾಹಕ ದೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಎಫ್ಎಸ್ಎಸ್ಎಐ ಕ್ರಮ
ಅಂತರಜಾಲದಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವ ಗ್ರಾಹಕರ ಕುಂದುಕೊರತೆಗಳು ಸಾರ್ವಜನಿಕರ ಗಮನ ಮತ್ತು ಪರಿಶೀಲನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಬೆನ್ನಲ್ಲೇ ನಿಯಂತ್ರಕ ಸಂಸ್ಥೆಯು ಈ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡಿದೆ. ಅಧಿಕೃತ ಮೂಲಗಳ ಮೂಲಕ ಸಲ್ಲಿಕೆಯಾಗುವ ದೂರುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೆಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳದೆ, ಸಂಭಾವ್ಯ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಕಾಳಜಿಗಳಿಗಾಗಿ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮ ವೇದಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಗಮನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಈ ಇತ್ತೀಚಿನ ನೋಟಿಸ್ಗಳು ಮ್ಯಾಗಿ ನೂಡಲ್ಸ್, ಆಂಧ್ರಪ್ರದೇಶದ ಕೆಎಫ್ಸಿ ಔಟ್ಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಫ್ಲಿಪ್ಕಾರ್ಟ್ ಮಿನಿಟ್ಸ್ (Flipkart Minutes) ಮೂಲಕ ವಿತರಿಸಲಾದ ಓಪನ್ ಸೀಕ್ರೆಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮೂರು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಘಟನೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ.
ಮ್ಯಾಗಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ನೊಳಗೆ ಕೀಟಗಳು ಅಥವಾ ಲಾರ್ವಾಗಳು (ಹುಳುಗಳು) ಪತ್ತೆಯಾಗಿವೆ ಎಂಬ ಆರೋಪದ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ನೆಸ್ಲೆ ಇಂಡಿಯಾಗೆ ಒಂದು ನೋಟಿಸ್ ಜಾರಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಸಂಬಂಧಿತ ಮಾರಾಟಗಾರರ ವಿವರಗಳು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬ್ಯಾಚ್ನ ಗುಣಮಟ್ಟ ನಿಯಂತ್ರಣ ದಾಖಲೆಗಳು, ಸಮಸ್ಯೆಯ ಮೂಲವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಕ್ರಮಗಳು ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಘಟನೆಗಳು ಮರುಕಳಿಸದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಜಾರಿಗೆ ತಂದಿರುವ ಕ್ರಮಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಸಮಗ್ರ ‘ಕೈಗೊಂಡ ಕ್ರಮಗಳ ವರದಿ’ಯನ್ನು (Action Taken Report – ATR) ಸಲ್ಲಿಸುವಂತೆ ಎಫ್ಎಸ್ಎಸ್ಎಐ ಕಂಪನಿಗೆ ಕೇಳಿದೆ.
ಪೀಡಿತವಾಗಿರಬಹುದಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿಯಿಂದ (Supply Chain) ಹೊರಹಾಕಲು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಯಾವುದೇ ಸರಿಪಡಿಸುವ ಕ್ರಮಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ನಿಯಂತ್ರಕ ಸಂಸ್ಥೆಯು ಮಾಹಿತಿ ಕೋರಿದೆ. ಈ ನೋಟಿಸ್ನ ಸುದ್ದಿಯು ಹೂಡಿಕೆದಾರರ ಭಾವನೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಿದ್ದು, ಸುದ್ದಿ ಬಹಿರಂಗವಾದ ನಂತರ ನೆಸ್ಲೆ ಇಂಡಿಯಾದ ಷೇರುಗಳು ಶೇಕಡಾ ಮೂರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕುಸಿದಿವೆ.
ಈ ಆರೋಪಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿರುವ ನೆಸ್ಲೆ ಇಂಡಿಯಾ, ತನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಲುಷಿತಗೊಂಡಿವೆ ಎಂಬ ಆರೋಪವನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸಿದೆ.
ಕಂಪನಿಯ ವಕ್ತಾರರೊಬ್ಬರು ಮಾತನಾಡಿ, ನೆಸ್ಲೆ ಈಗಾಗಲೇ ಗುಣಮಟ್ಟದ ದಾಖಲೆಗಳು, ಬ್ಯಾಚ್ ಮಾದರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಪರೀಕ್ಷಾ ವರದಿಗಳ ಬೆಂಬಲದೊಂದಿಗೆ ಅಧಿಕಾರಿಗಳಿಗೆ ವಿವರವಾದ ವರದಿಯನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ. ಕಂಪನಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ದೂರುದಾರರು ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಿಂದ ಪಡೆದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ಬ್ಯಾಚ್ ಮಾದರಿಗಳ ಮೇಲೆ ನಡೆಸಿದ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೀಟಗಳ ಯಾವುದೇ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೆಸ್ಲೆ ತಿಳಿಸಿದೆ.
ಎಫ್ಎಸ್ಎಸ್ಎಐ ಅಧೀನದ ಮಾನ್ಯತೆ ಪಡೆದ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯವೊಂದು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದು, ಯಾವುದೇ ಕೀಟಗಳು ಇಲ್ಲದಿರುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿದೆ ಎಂದು ಕಂಪನಿ ಹೇಳಿದೆ. ತನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪಾದನಾ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿರುವುದಾಗಿ ಕಂಪನಿ ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಿದ್ದು, ಸಾಕ್ಷ್ಯಾಧಾರಗಳು ಪ್ರಕರಣದ ಸತ್ಯಾಸತ್ಯತೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬ ವಿಶ್ವಾಸ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದೆ.
ನೈರ್ಮಲ್ಯದ ಕಾಳಜಿಯ ಮೇಲೆ ಕೆಎಫ್ಸಿ ಔಟ್ಲೆಟ್ ಪರಿಶೀಲನೆ
ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ಆಂಧ್ರಪ್ರದೇಶದ ಏಲೂರು ನಗರದ ಎಂವಿಆರ್ (MVR) ಮಾಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಕೆಎಫ್ಸಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅಶುದ್ಧ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದೆ ಎಂಬ ಆರೋಪಗಳು ಕೇಳಿಬಂದ ನಂತರ ಎಫ್ಎಸ್ಎಸ್ಎಐ ಅದಕ್ಕೆ ನೋಟಿಸ್ ಜಾರಿ ಮಾಡಿದೆ.
ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿನ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛತೆಯ ಅಭ್ಯಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಯಂತ್ರಕ ಸಂಸ್ಥೆಯು ವಿವರವಾದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಕೋರಿದೆ. ಈ ನೋಟಿಸ್ ಆಹಾರ ನಿರ್ವಹಣೆ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು, ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು, ತ್ಯಾಜ್ಯ ವಿಲೇವಾರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು, ಕೀಟ ನಿಯಂತ್ರಣ ಕ್ರಮಗಳು ಮತ್ತು ಉದ್ಯೋಗಿಗಳ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಪ್ರೋಟೋಕಾಲ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಎದುರಾಗಿರುವ ಕಾಳಜಿಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಯಾವುದೇ ಸರಿಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುವ ಸಾಕ್ಷ್ಯಚಿತ್ರ ಪುರಾವೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವಂತೆ ಆಪರೇಟರ್ಗೆ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಕೇಳಿದ್ದಾರೆ.
ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಕೆಎಫ್ಸಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಫ್ರಾಂಚೈಸಿ ಆಪರೇಟರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ದೇವಯಾನಿ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ (Devyani International), ತನಗೆ ನೋಟಿಸ್ ಬಂದಿರುವುದನ್ನು ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡಿದ್ದು, ಆರೋಪಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೂಲಂಕಷವಾಗಿ ತನಿಖೆ ನಡೆಸುವುದಾಗಿ ತಿಳಿಸಿದೆ. ಕಂಪನಿಯು ಈ ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಎಫ್ಎಸ್ಎಸ್ಎಐಗೆ ತನ್ನ ವರದಿಯನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸುವುದಾಗಿ ಹೇಳಿದೆ.
ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಪರೇಟರ್ ಆದ ಸಫೈರ್ ಫುಡ್ಸ್ (Sapphire Foods), ನೋಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾದ ಔಟ್ಲೆಟ್ ತನ್ನ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಭಾಗವಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ದೇವಯಾನಿ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಿದೆ.
ಮೂರನೇ ನೋಟಿಸ್, ಫ್ಲಿಪ್ಕಾರ್ಟ್ ಮಿನಿಟ್ಸ್ ಮೂಲಕ ಖರೀದಿಸಲಾಗಿದೆ ಎನ್ನಲಾದ ಓಪನ್ ಸೀಕ್ರೆಟ್ ಸಂಸ್ಥೆಯ “ಅನ್-ಜಂಕ್ಡ್ ಡೇಟ್ಸ್” (ಖರ್ಜೂರ) ಉತ್ಪನ್ನದೊಳಗೆ ಕೀಟಗಳು ಪತ್ತೆಯಾಗಿವೆ ಎಂಬ ಆರೋಪಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.
ಈ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ಎಫ್ಎಸ್ಎಸ್ಎಐ ಆಂತರಿಕ ಗುಣಮಟ್ಟ ನಿಯಂತ್ರಣ ದಾಖಲಾತಿ, ಬ್ಯಾಚ್ ದಾಖಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಗುರುತಿಸಿ ಪರಿಹರಿಸಲು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಕ್ರಮಗಳ ವಿವರಗಳನ್ನು ವಿನಂತಿಸಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಪೀಡಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವಿತರಣಾ ಮಾರ್ಗಗಳಿಂದ ಹಿಂಪಡೆಯಲಾಗಿದೆಯೇ ಮತ್ತು ಇಂತಹ ಘಟನೆಗಳು ಮರುಕಳಿಸದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಯಾವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸುರಕ್ಷತಾ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಿಯಂತ್ರಕರು ಮಾಹಿತಿ ಕೇಳಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಫ್ಲಿಪ್ಕಾರ್ಟ್ ಮಿನಿಟ್ಸ್ ಮೂಲಕ ವಿತರಿಸಲಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ತನಿಖೆಯ ಭಾಗವಾಗಿ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಟ್ಫಾರ್ಮ್ ಎರಡೂ ನಿಯಂತ್ರಕ ಪರಿಶೀಲನೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿವೆ.
ಈ ಇತ್ತೀಚಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗಳು ಗ್ರಾಹಕರ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಕ ಜಾರಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮಗಳ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ಅಂತರಜಾಲದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುವ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ದೂರುಗಳು, ತಯಾರಕರು, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಿತರಣಾ ವೇದಿಕೆಗಳಿಂದ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅಧಿಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತಿವೆ.
ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜನರಿಂದ ಬಳಕೆಯಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ವೈರಲ್ ಆಗುವ ದೂರುಗಳಿಗೆ ನಿಯಂತ್ರಕರು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಉದ್ಯಮದ ವೀಕ್ಷಕರು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಈ ನೋಟಿಸ್ಗಳು ನಿಯಮಗಳ ಉಲ್ಲಂಘನೆ ಅಥವಾ ಮಾಲಿನ್ಯದ ಪುರಾವೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ ಎಂದು ಎಫ್ಎಸ್ಎಸ್ಎಐ ಒತ್ತಿಹೇಳಿದೆ. ಇವು ಕೇವಲ ಸತ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು, ಸಾಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಕ್ರಮ ಅಗತ್ಯವೇ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಂಬಂಧಪಟ್ಟ ಕಂಪನಿಗಳು ಮುಂದಿನ ಕ್ರಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಯಂತ್ರಕರು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಮುನ್ನ ವಿವರವಾದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಪೋಷಕ ದಾಖಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತನಿಖಾ ವರದಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವಂತೆ ಕೇಳಲಾಗಿದೆ.
ಈ ವಿಚಾರಣೆಯ ಫಲಿತಾಂಶವು ಕಂಪನಿಗಳು ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಪುರಾವೆಗಳು, ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ನಡೆಸುವ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತನಿಖೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
