ಕೆಎನ್ಎನ್ ಡಿಜಿಟಲ್ ಡೆಸ್ಕ್ : ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹ ಸಮಸ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತಿದೆ. ಭಾರತವು ವಿಶ್ವದಲ್ಲೇ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಕಳವಳಕಾರಿ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ 2045 ರ ವೇಳೆಗೆ ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 700 ಮಿಲಿಯನ್ ತಲುಪಬಹುದು ಎಂದು ವರದಿಯೊಂದು ಹೇಳಿದೆ. ಇದನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ ಮಧುಮೇಹವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಳದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಕಳಪೆ ದಿನಚರಿ, ತಪ್ಪು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಸೇರಿವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಆನುವಂಶಿಕ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಆಹಾರದ ಕಡೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು.
ಮಧುಮೇಹ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕಸೂರಿ ಮೆಂತ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಸಂಶೋಧನೆಗಳಲ್ಲಿ, ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಕಸೂರಿ ಮೆಂತ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
ಕಸೂರಿ ಮೆಂತ್ಯ ಎಂದರೇನು?
ಮೆಂತ್ಯದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಕಸೂರಿ ಮೇತಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಸೂರಿ ಮೇಟಿಯೇ ಬೇರೆ. ಇದು ಮೆಂತ್ಯದ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಕಸೂರಿ ಮೆಂತ್ಯವನ್ನು ದೇಶದ ಹಲವು ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫೈಬರ್, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡಗಳು, ಹೈಪೋಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲೆಮಿಕ್, ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್, ಗ್ಯಾಲಕ್ಟಾಗೋಗ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮುಂತಾದ ಅನೇಕ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಇದರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.
ಇದು ಬೊಜ್ಜು, ಮಧುಮೇಹ, ಹೃದ್ರೋಗದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸಂಯುಕ್ತವು ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಕ್ ಏರುತ್ತಿರುವ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರು ಕಸೂರಿ ಮೆಂತ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಸೇವಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಕಸೂರಿ ಮೆಂತ್ಯವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಲ್ಲೂ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಬೇಕಿದ್ದರೆ ಕಸೂರಿ ಮೆಂತ್ಯ ಟೀ ಮಾಡಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಕಸೂರಿ ಮೇಥಿಯನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಮರುದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕಸೂರಿ ಮೇಟಿಯನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ನೀರು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಬೇಕಿದ್ದರೆ ಕಸೂರಿ ಮೇತಿಯನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ರೈಲು ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಟ್ಫಾರ್ಮ್ ನಡುವೆ ಸಿಲುಕಿದ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿನಿ, ಶಾಕಿಂಗ್ ವಿಡಿಯೋ ವೈರಲ್
ಹಾವು ತಪ್ಪಿಸಲು ಹೋಗಿ ಸಡನ್ ‘ಬ್ರೇಕ್’ ಹಾಕಿದ ಲಾರಿ ಚಾಲಕ : ಹೆದ್ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಸರಣಿ ಅಪಘಾತ
