ಕೆಎನ್ಎನ್ಡಿಜಿಟಲ್ ಡೆಸ್ಕ್ : ಮಧುಮೇಹವು ಅಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದ್ದು, ಮಧುಮೇಹಿ ತನ್ನ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮಧುಮೇಹವು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೃದಯ ಅಥವಾ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಧುಮೇಹವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ದೇಹದ ಇತರ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಟ್ವೀಟ್ ಮಾಡಿದೆ, ನಾಲ್ಕು ಆರೋಗ್ಯ ಸಲಹೆಗಳನ್ನ ನೀಡಿದೆ.
WHOನ ಈ ಸಲಹೆ ಮಧುಮೇಹ, ಹೃದಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೃದಯಾಘಾತ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಮಧುಮೇಹ, ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ವಿಶ್ವದ ಶೇಕಡಾ 70ರಷ್ಟು ಜನರು ಸಾಯುತ್ತಾರೆ ಎಂದು WHO ಒಂದು ಡೇಟಾದ ಮೂಲಕ ಹೇಳಿದೆ. ಸಾವನ್ನಪ್ಪಿದ 16 ದಶಲಕ್ಷಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಜನರು 70 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನವರು ಅನ್ನೋದು ಅಘಾತಕಾರಿ.
ಅತಿಯಾದ ತಂಬಾಕು ಸೇವನೆ, ಕಡಿಮೆ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ, ಅತಿಯಾದ ಮದ್ಯಪಾನ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಸೇವನೆ ಈ ರೋಗಗಳ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣ ಎಂದು ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆ ಹೇಳಿದೆ. ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಯ 4 ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಹೆಗಳನ್ನ ಮುಂದಿನಂತಿವೆ.
1. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿ.!
ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪನ್ನ ಸುಮಾರು 5ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ 1 ಟೀ ಚಮಚಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಬಾರದು ಎಂದು WHO ಹೇಳಿದೆ. ಉಪ್ಪಿನ ಬದಲಿಗೆ ತಾಜಾ ಒಣ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನ ಬಳಸಬೇಕು. ಆದಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಸಾಸ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ʼನಂತಹ ಮಸಾಲೆ ಸಾಸ್ ಬಳಸುವುದನ್ನ ತಪ್ಪಿಸಿ.
ಇನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ವಿಷ್ಯಕ್ಕೆ ಬಂದ್ರೆ, ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನ 50ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ 12 ಟೀ ಚಮಚಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಬಾರದು ಮತ್ತು 50 ರಿಂದ 25 ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. 2 ವರ್ಷದ ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿಯೂ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನ ಬಳಸಬಾರದು ಎಂದು WHO ಮತ್ತೊಂದು ವಿಷಯ ಹೇಳಿದೆ.
2. ನೀವು ಎಷ್ಟು ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಫ್ಯಾಟ್ ಸೇವಿಸುತ್ತೀರಿ.?
ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಮೀನು ಮುಂತಾದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಬೀಕನ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ನಂತಹ ಮಾಂಸದ ಬಳಕೆಯನ್ನ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕರಿದ ಆಹಾರದಿಂದ ದೂರವಿರಬೇಕು.
3. ಸಮತೋಲನ ಆಹಾರ.!
ಪ್ರತಿದಿನ ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನ ಬಳಸಬೇಕು, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯವನ್ನ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನ ಸಹ ಬಳಸಬೇಕು. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ, ಹಾಲು, ಮೀನು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇವಿಸಬೇಕು.
4. ಏನು ಕುಡಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಏನು ಕುಡಿಯಬಾರದು?
ಇಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನ ಕುಡಿಯಲು ಬಳಸಬೇಕು ಇದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಭರಿತ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು, ಕಾಫಿ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನ ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಒಬ್ಬರು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಸೇವಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಕುಡಿಯಬೇಕು.