ಕೆಎನ್‌ಎನ್‌ ಡಿಜಿಟಲ್‌ ಡೆಸ್ಕ್‌ : ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರವು ಒತ್ತಡದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಹೊಸ ಅಧ್ಯಯನವು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದೆ.
BIG NEWS: ದೆಹಲಿ, ಗುರುಗ್ರಾಮ್, ನೋಯ್ಡಾ, ಗಾಜಿಯಾಬಾದ್ ನಲ್ಲಿ ಜಿಯೋ ‘5G’ ಸೇವೆ ಲಭ್ಯ | Jio 5G
ಹೃದಯ ರಕ್ತನಾಳದ ಸಂಶೋಧನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಇಲಿಗಳ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪ್ಪು ಆಹಾರವು ಒತ್ತಡದ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು 75 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.
“ನಾವು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪ್ಪು ಆಹಾರವು ನಮ್ಮ ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಹೆಜ್ಜೆಯಾಗಿದೆ” ಎಂದು ಎಡಿನ್ಬರ್ಗ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವಿಜ್ಞಾನ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಶರೀರಶಾಸ್ತ್ರದ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕ ಮ್ಯಾಥ್ಯೂ ಬೈಲಿ ಹೇಳಿದರು.
“ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಹೃದಯ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಈ ಅಧ್ಯಯನವು ಈಗ ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪ್ಪು ನಮ್ಮ ಮೆದುಳು ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ”
BIG NEWS: ದೆಹಲಿ, ಗುರುಗ್ರಾಮ್, ನೋಯ್ಡಾ, ಗಾಜಿಯಾಬಾದ್ ನಲ್ಲಿ ಜಿಯೋ ‘5G’ ಸೇವೆ ಲಭ್ಯ | Jio 5G
ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ದೈನಂದಿನ ಉಪ್ಪು ಸೇವನೆಯು ಆರು ಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಸುಮಾರು ಒಂಬತ್ತು ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ. ಇದು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ಹೃದಯಾಘಾತ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆಯ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪ್ಪು ಆಹಾರವು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ನಡವಳಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಅಧ್ಯಯನದಿಂದ ತಿಳಿದು ಬಂದಿದೆ
ಇದನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು, ಎಡಿನ್ಬರ್ಗ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ತಜ್ಞರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಉಪ್ಪು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಇಲಿಗಳಿಗೆ ಮಾನವ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೋಲುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪ್ಪು ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಿದರು. ವಿಶ್ರಮಿಸುವ ಒತ್ತಡದ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಪರಿಸರದ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಇಲಿಗಳ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಇಲಿಗಳಿಗಿಂತ ದ್ವಿಗುಣವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಹೇಳಿದೆ.
BIG NEWS: ದೆಹಲಿ, ಗುರುಗ್ರಾಮ್, ನೋಯ್ಡಾ, ಗಾಜಿಯಾಬಾದ್ ನಲ್ಲಿ ಜಿಯೋ ‘5G’ ಸೇವೆ ಲಭ್ಯ | Jio 5G
