ಕೆಎನ್ಎನ್‍ಡಿಜಿಟಲ್ ಡೆಸ್ಕ್ : ಇಂದಿನ ಜೀವನಶೈಲಿಯಿಂದಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ವೃದ್ಧರವರೆಗೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಭೇದವಿಲ್ಲದೆ ಎಲ್ಲರೂ ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಧುಮೇಹ ಮೌನವಾಗಿ ಕೊಲ್ಲುವ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದ್ದು, ಒಮ್ಮೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಜೀವನಪರ್ಯಂತ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನೇಕ ಜನರು ಇದನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ.
ತಜ್ಞರು ಹೇಳುವಂತೆ, ಯಾರಿಗಾದರೂ ಅವರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟ 125 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೆ, ಊಟ ಮಾಡಿದ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಬಳಿಕ 200 ಮೀರಿದರೆ ಅವರಿಗೆ ಮಧುಮೇಹ ಇದ್ದಂತೆ. ಒಮ್ಮೆ ಪತ್ತೆಯಾದ್ರೂ ಔಷಧಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಆದ್ರೆ, ಆಹಾರ ಕ್ರಮದಿಂದ ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮದಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ತರಬಹುದು. ಹಾಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲೂ ಕೆಲವು ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ವ್ಯಾಯಾಮದಿಂದ ಹಿಡಿದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದವರೆಗೆ ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ನಿಯಂತ್ರಣ ಅಗತ್ಯ. ಅದರೊಂದಿಗೆ, ಕೆಲವರು ಹಾಗಲಕಾಯಿ ರಸವನ್ನ ಕುಡಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಬೀಜಗಳನ್ನ ತಿನ್ನುವಂತಹ ವಿವಿಧ ಮನೆಮದ್ದುಗಳನ್ನು ಸಹ ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇವುಗಳಂತೆ, ಖರ್ಜೂರ ಬೀಜಗಳು ಸಹ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ.
ಈ ಬೀಜಗಳು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮಗೆ ಮಧುಮೇಹ ಇರುವುದು ಪತ್ತೆಯಾದರೆ, ನೀವು ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ತಿನ್ನಲೇಬಾರದು. ಯಾಕಂದ್ರೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಖರ್ಜೂರದ ಒಳಗಿನ ಬೀಜಗಳು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಖರ್ಜೂರ ಬೀಜಗಳು ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಇವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಶಕ್ತಿಯನ್ನಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಖರ್ಜೂರವು ಫೈಬರ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನ ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಬೀಜಗಳು ಉತ್ತಮ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಖರ್ಜೂರದಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್‌’ಗಳನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ, ಖರ್ಜೂರ ಬೀಜಗಳನ್ನ ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳಿವೆ. ಅವು ಯಾವುವು ಎಂಬುದನ್ನ ಇಲ್ಲಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ. ಖರ್ಜೂರ ತಿಂದ ನಂತರ ಬೀಜಗಳನ್ನ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಖರ್ಜೂರ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು.
ನಂತರ ಬೀಜಗಳನ್ನ ಕೆಲವು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬೇಕು. ಒಣಗಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಈಗ ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್‌’ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 1/2 ಟೀ ಚಮಚ ಬೆರೆಸಿ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಹೀಗೆ ಮಾಡಿದರೆ 7 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶ ಕಾಣುವಿರಿ.
ಎಂಗೇಜ್ ಆದಾ ಟೀಂ ಇಂಡಿಯಾ ಸ್ಟಾರ್ ಸ್ಪಿನ್ನರ್ ‘ಕುಲದೀಪ್ ಯಾದವ್’ ; ಬಾಲ್ಯದ ಗೆಳತಿ ಜೊತೆ ನಿಶ್ಚಿತಾರ್ಥ
BREAKING : ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿ ಭೀಕರ ಕಾಲ್ತುಳಿತ ದುರಂತ : BCCI ಉಪಾಧ್ಯಕ್ಷ ರಾಜೀವ್ ಶುಕ್ಲಾ ಹೇಳಿದ್ದೇನು?
BREAKING : ಬೆಂಗಳೂರು ಕಾಲ್ತುಳಿತ ದುರಂತ ಹೃದಯವಿದ್ರಾವಕ : ಪ್ರಧಾನಿ ಮೋದಿ ಟ್ವೀಟ್.!
