ಕೆಎನ್‌ಎನ್‌ ಡಿಜಿಟಲ್‌ ಡೆಸ್ಕ್‌ : ಆಯುರ್ವೇದದ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯೆಂದರೆ ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಆಹಾರ ಸೇವನೆ. ಆಯುರ್ವೇದವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.
ಈ ವಿಷಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೌನವಾಗಿ ದೇಹದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಗಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ, ತೊಡಕುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕಾದ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ, ಅವುಗಳ ಶಕ್ತಿಗಳು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಓವರ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಜೀರ್ಣ, ಉಬ್ಬುವುದು, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅನಿಲಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಅವುಗಳೆಂದರೆ,
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಾಲು:
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಎರಡನ್ನೂ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ, ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಂಯೋಜಿಸಿದರೆ ಕೆಮ್ಮು, ಶೀತ, ಅಲರ್ಜಿಯಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಹಾನಿಕಾರಕ ಜೀವಾಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳ ಸೇವನೆಯ ನಂತರ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಅಸಮತೋಲನಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು: ಎರಡನ್ನೂ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಎರಡನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಬಹಳಷ್ಟು ಅಜೀರ್ಣ, ಎದೆಯುರಿ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಅವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಫವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡ ಕಫಾ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ:
ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯನ್ನು ಇತರ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸದಂತೆ ಸೇವಿಸಿರಿ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಸೇಬಿನಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ ಅವು ಸರಿಯಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು: ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗಿಲ್ಲ. ಏಕೆಂದರೆ, ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವು ತರಕಾರಿಗಳ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು:
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಎರಡನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ, ಪಿಷ್ಟವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಅದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿಗೆ ನೀವು ಅನುಸರಿಸಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ಆಯುರ್ವೇದ ನಿಯಮಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಿ.
* ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆಗೆ ಕರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
* ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಭಾರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ.
* ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇವಿಸಬೇಡಿ.
* ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜಿಸುವ ಅಥವಾ ಮಲವಿಸರ್ಜನೆ ಮಾಡುವ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.
* ಯಾವುದೇ ಹುಳಿ ಅಥವಾ ಖಾರದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ.
BIG NEWS: ನಾಳೆ ಸದನದಲ್ಲೇ ದಾಖಲೆಸಹಿತ ಸಚಿವರೊಬ್ಬರ ಅಕ್ರಮ ಬಯಲು: ಸ್ಪೋಟಕ ಬಾಂಬ್ ಸಿಡಿಸಿದ HDK
ಸೆ.30 ಮೈ ಶುಗರ್ ಸಕ್ಕರೆ ಕಾರ್ಖಾನೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯಚರಣೆ: ಕೆ.ಗೋಪಾಲಯ್ಯ
Breaking News : ಜೆಡಿಎಸ್ ವರಿಷ್ಟ ಹೆಚ್.ಡಿ ದೇವೇಗೌಡರ ಭೇಟಿಗೆ ತೆರಳಿದ ಸಿಎಂ ಬಸವರಾಜ ಬೊಮ್ಮಾಯಿ
