ಬೆಂಗಳೂರು:ದಾಖಲಾದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ದುರ್ವಾಸನೆ ಬೀರುವ ಅಡುಗೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾದ ‘ಖಿಚಡಿ’ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಕುರಿತು ಅಂಗನವಾಡಿ ಕಾರ್ಯಕರ್ತೆಯರು ಮತ್ತು ಪೋಷಕರಿಂದ ತೀವ್ರ ವಿರೋಧದ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಿಂಪಡೆಯಲು, ಮಹಿಳಾ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಇಲಾಖೆ (WCD) ಆದೇಶ ಹೊರಡಿಸಿದೆ.
ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ 6 ಪ್ರಶಸ್ತಿಗೆ ‘ಕರ್ನಾಟಕ ಸಾರಿಗೆ ನಿಗಮ’ ಭಾಜನ | KSRTC Award
0-6 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು, ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ “ಏಕರೂಪದ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರ” ಒದಗಿಸಲು ಅಂಗನವಾಡಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವ ಮಿಶ್ರಿತ ಕಿಚಡಿ ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಡಬ್ಲ್ಯುಸಿಡಿ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಆದರೆ, ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಪೂರ್ವ ಮಿಶ್ರಿತ ಖಿಚಡಿ ವಿತರಣೆಗೆ ಕೆಲ ತಾಲೂಕುಗಳಲ್ಲಿ ಅಂಗನವಾಡಿ ಕಾರ್ಯಕರ್ತೆಯರು, ಪಾಲಕರು, ಬಾಲ ವಿಕಾಸ ಸಮಿತಿ ಸದಸ್ಯರು ವಿರೋಧ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಸರಕಾರ ಪೂರೈಕೆ ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕಾಯಿತು. ಹಲವಾರು ಅಂಗನವಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳು ವಾಂತಿ ಮತ್ತು ಭೇದಿ ಎಂದು ದೂರಿದರು.
ಅಂಗನವಾಡಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕ ಆಹಾರ ನೀಡುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಸುಪ್ರೀಂ ಕೋರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕರ್ನಾಟಕ ಹೈಕೋರ್ಟ್ ಕೇಂದ್ರ ಸರ್ಕಾರ ಮತ್ತು ರಾಜ್ಯ ಸರ್ಕಾರಗಳಿಗೆ ಸೂಚನೆ ನೀಡಿದ್ದವು.
ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ, ಕೇಂದ್ರ ಸರ್ಕಾರವು ತನ್ನ ಪೂರಕ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪೋಷಣ್ 2.0 ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಆದ್ಯತೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪೊಂಗಲ್, ಖಿಚಡಿ ಮತ್ತು ರಾಜ್ಮಾ ಅಕ್ಕಿಯಂತಹ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಉದ್ದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ರಾಜ್ಯ ಸರ್ಕಾರಗಳನ್ನು ಕೇಳಿದೆ. ಕರ್ನಾಟಕ ಸರ್ಕಾರವು ರೆಡಿ-ಟು-ಕುಕ್ ‘ಖಿಚಡಿ’ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದೆ.
ಕೇಂದ್ರ ಸರ್ಕಾರದ ಪೋಶನ್ 2.0 ರ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರತಿ ಮಗುವಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 500 ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು 12-15 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರ ಪೂರಕವನ್ನು ಒದಗಿಸಬೇಕು.
“ಕಳೆದ ತಿಂಗಳು ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಿದ ಆಹಾರದ ಕಿಟ್‌ಗಳು ಕೆಟ್ಟ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದವು. ತಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾದ ಖಿಚಡಿಯನ್ನು ಹಿಂಪಡೆಯುವಂತೆ ಪೋಷಕರು ಸಂಬಂಧಪಟ್ಟ ಅಧಿಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಪತ್ರ ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ” ಎಂದು ವಿಜಯನಗರ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಅಂಗನವಾಡಿ ಕಾರ್ಯಕರ್ತೆ ಫಾತಿಮಾ ಹೇಳಿದರು.
ಈ ಹಿಂದೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಊಟ ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾದ ದಿನಸಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳ ಅನಿಯಮಿತ ಪೂರೈಕೆ ಇತ್ತು ಎಂದು ಅವರು ದೂರಿದರು.
ಉತ್ತರ ಕನ್ನಡ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಅಂಗನವಾಡಿ ಕಾರ್ಯಕರ್ತೆಯರಿಗೆ ಆಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳ ಪೂರೈಕೆಯ ಮೇಲೆ ನಿಗಾ ವಹಿಸುತ್ತಿರುವ ಎನ್‌ಜಿಒ ಕಾರ್ಯಕರ್ತರೊಬ್ಬರು ಮಾತನಾಡಿ, ನಾಲ್ಕು ಅಂಗನವಾಡಿ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಮೂರ್ನಾಲ್ಕು ಅಂಗನವಾಡಿಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವ ‘ಖಿಚಡಿ’ ಮಿಶ್ರಣದ ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ದೂರು ನೀಡಿವೆ.
ಕರ್ನಾಟಕ ರಾಜ್ಯ ಅಂಗನವಾಡಿ ಕಾರ್ಯಕರ್ತೆಯರ ಸಂಘದ ಕಾರ್ಯದರ್ಶಿ ಎಂ.ಜಯಮ್ಮ ಮಾತನಾಡಿ, ರೆಡಿ ಟು ಕುಕ್ ‘ಖಿಚಡಿ’ ಮಿಶ್ರಣದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ರಾಜ್ಯದಾದ್ಯಂತ ದೂರುಗಳು ಬರುತ್ತಿವೆ.
ಹೈಕೋರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸುಪ್ರೀಂ ಕೋರ್ಟ್‌ನ ಆದೇಶದಿಂದಾಗಿ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಡಬ್ಲ್ಯುಸಿಡಿ ಕಾರ್ಯದರ್ಶಿ ಪ್ರಕಾಶ್ ಜಿ ಸಿ ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.
“ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಬ್ಯೂರೋ ಆಫ್ ಇಂಡಿಯನ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ಸ್ (BIS)-ನೋಂದಾಯಿತ ಮಹಿಳಾ ಗುಂಪುಗಳಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮತ್ತು ಅನುಮೋದಿಸಲಾದ ಆಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನಾವು ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಸ್ವಯಂ-ಸಹಾಯದಿಂದ ನಡೆಸಲ್ಪಡುವ ಮಹಿಳಾ ಪೂರಕ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ತರಬೇತಿ ಕೇಂದ್ರಗಳು (MSPTC). ಮಹಿಳಾ ಗುಂಪುಗಳು, ಅಂತಹ ಉನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಯಂತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನ್ಯಾಯಾಲಯದ ಆದೇಶದ ಮೇರೆಗೆ ಸರ್ಕಾರವು, ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ಅರ್ಹ ಬಿಐಎಸ್-ನೋಂದಾಯಿತ ಮಹಿಳಾ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರ ಕಿಟ್‌ಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕೇಳಿದೆ, “ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು.
ಮೈಸೂರಿನ ಡಿಫೆನ್ಸ್ ಫುಡ್ ರಿಸರ್ಚ್ ಲ್ಯಾಬ್ ಅನುಮೋದಿಸಿದ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಕರ್ನಾಟಕದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಪ್ರಕಾಶ್ ಹೇಳಿದರು.
‘ಖಿಚಡಿ’ ಮಿಶ್ರಣದ ಬಗ್ಗೆ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಬಂದಿದ್ದರಿಂದ, ಈ ಹಿಂದೆ ಮಾಡಿದಂತೆ ಅಂಗನವಾಡಿಗಳಿಗೆ ಕಚ್ಚಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸರ್ಕಾರವು ಹೊಸ ಆದೇಶಗಳನ್ನು ಹೊರಡಿಸಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು.
ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸರ್ಕಾರವು ಬಲವರ್ಧಿತ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ರಾಗಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿದೆ ಎಂದು ಡಬ್ಲ್ಯುಸಿಡಿ ಕಾರ್ಯದರ್ಶಿ ಹೇಳಿದರು. “ಮುಂದಿನ ತಿಂಗಳೊಳಗೆ ಅಂಗನವಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನುಗಳು, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಇತರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗುವುದು. MSPTC ಈ ಕಿಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತದೆ” ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು.
