ಬೇಸಿಗೆ ಬಂತೆಂದರೆ ಸಾಕು ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಜ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನದ್ದೇ ಜಗತ್ತು. ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಅತ್ಯಂತ ಆಸೆಯಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ, ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ ಅದರ ಒಳಗಿರುವ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೀಜ ಅಥವಾ ವೋಟೆಯನ್ನು (Mango Seeds / Gutli) ಕಸದ ಬುಟ್ಟಿಗೆ ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ, ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ನಾವು ವ್ಯರ್ಥವೆಂದು ಭಾವಿಸುವ ಈ ಮಾವಿನ ವೋಟೆಯಲ್ಲಿ ಗೃಹ ತೋಟಗಾರಿಕೆಗೆ (Home Gardening) ಬೇಕಾಗುವ ಅದ್ಭುತ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಹಾಗೂ ಹತ್ತಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಡಗಿವೆ!
ಮಾವಿನ ವೋಟೆಯನ್ನು ಮನೆಯ ಕೈತೋಟದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಸದ್ಬಳಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು ಎಂಬುದರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿ ಇಲ್ಲಿದೆ.
1. ಗೃಹ ತೋಟಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗೊಬ್ಬರ (Organic Fertilizer)
ಮಾವಿನ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಗಿಡಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅನೇಕ ಮೈಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ (ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು) ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.
-
ಬಳಸುವ ವಿಧಾನ: ಮಾವಿನ ಗೊರಟೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಜಜ್ಜಿ ಅಥವಾ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ ಗಿಡಗಳ ಬುಡದ ಮಣ್ಣಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಮಣ್ಣಿನ ಫಲವತ್ತತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಗಿಡಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
2. ನೀರನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಮಲ್ಚಿಂಗ್ (Mulching) ಸಾಮಗ್ರಿ
ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಗೃಹ ತೋಟದ ಕುಂಡಗಳಲ್ಲಿರುವ (Pots) ಮಣ್ಣು ಬೇಗನೆ ಒಣಗಿಹೋಗುತ್ತದೆ. ಮಾವಿನ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಗೊರಟೆಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರ ನೀಡಬಲ್ಲವು.
-
ಬಳಸುವ ವಿಧಾನ: ಗಿಡಗಳ ಬುಡದ ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮಾವಿನ ಗೊರಟೆಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿಡಿ. ಇದು ಸೂರ್ಯನ ಶಾಖ ನೇರವಾಗಿ ಮಣ್ಣಿಗೆ ತಗುಲದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ (ಮಲ್ಚಿಂಗ್). ಇದರಿಂದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಗಿಡಗಳಿಗೆ ಪದೇ ಪದೇ ನೀರು ಹಾಕುವ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.
3. ಹೊಸ ಮಾವಿನ ಸಸಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಬಹುದು
ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಉಚಿತವಾಗಿ ಹೊಸ ಮಾವಿನ ಸಸಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಈ ಗೊರಟೆಗಳು ಸಹಕಾರಿ.
-
ಬಳಸುವ ವಿಧಾನ: ಮಾವಿನ ಗೊರಟೆಯ ಹೊರಗಿನ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕವಚವನ್ನು ಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ಒಡೆದು, ಒಳಗಿರುವ ಮೃದುವಾದ ಬೀಜವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ. ಇದನ್ನು ತೇವವಾದ ಟಿಶ್ಯೂ ಪೇಪರ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಡಬ್ಬದಲ್ಲಿಟ್ಟರೆ ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ಬರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಇದನ್ನು ಕುಂಡದಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟು ಸುಂದರವಾದ ಸಸಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಬಹುದು.
4. ಕೀಟನಾಶಕವಾಗಿ ಬಳಕೆ
ಮಾವಿನ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿರುವ ಕೆಲವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಸಣ್ಣಪುಟ್ಟ ಕೀಟಗಳನ್ನು ದೂರವಿಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿವೆ. ಈ ಪುಡಿಯನ್ನು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ (ಗೊಬ್ಬರ) ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಡಬ್ಬದಲ್ಲಿ ದುರ್ವಾಸನೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅನಗತ್ಯ ನೊಣಗಳು ತಡೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.
ಮಾವಿನ ಗೊರಟೆಯಿಂದಾಗುವ ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:
ಗೃಹ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಆಯುರ್ವೇದ ಮತ್ತು ಮನೆಮದ್ದುಗಳಲ್ಲೂ ಮಾವಿನ ಗೊರಟೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವಿದೆ:
-
ಕೂದಲಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ರಾಮಬಾಣ: ಮಾವಿನ ಗೊರಟೆಯ ಒಳಗಿನ ಬೀಜವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿಟ್ಟು ನಂತರ ತಲೆಗೆ ಹಚ್ಚುವುದರಿಂದ ಕೂದಲು ಉದುರುವುದು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಕಾಲಿಕ ನರೆಗೂದಲು (ಬಿಳಿ ಕೂದಲು) ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ.
-
ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಮದ್ದು: ಮಾವಿನ ಗೊರಟೆಯ ಪುಡಿಯನ್ನು ನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ (ಚಿಟಿಕೆಯಷ್ಟು) ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಹಾಗೂ ಅತಿಸಾರ (Diarrhea) ಗುಣವಾಗುತ್ತದೆ.
-
ತ್ವಚೆಯ ಸೌಂದರ್ಯ (Skin Care): ಮಾವಿನ ಬೀಜದಿಂದ ತಯಾರಾಗುವ ಬೆಣ್ಣೆ (Mango Seed Butter) ಒಣ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾಯಿಶ್ಚರೈಸರ್ ಆಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಚರ್ಮದ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣು ತಿಂದಾಗ ಅದರ ಗೊರಟೆಯನ್ನು ಕಸದ ಬುಟ್ಟಿಗೆ ಎಸೆಯುವ ಮುನ್ನ ಯೋಚಿಸಿ. ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಗಿಡಗಳಿಗೆ ಬಳಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಗೃಹ ತೋಟವನ್ನು ಹಚ್ಚ ಹಸಿರಾಗಿಸಿ. ಪ್ರಕೃತಿಯ ಈ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡದೆ ಮರುಬಳಕೆ (Recycle) ಮಾಡುವುದೇ ಜಾಣತನ!
ಪತ್ರಿಕೆಗಳಿಗೆ ಅಂಚೆ ರಿಯಾಯಿತಿ ಮುಂದುವರಿಸಲು ಪ್ರಧಾನಿಗೆ ಕೆಯುಡಬ್ಲ್ಯೂಜೆ ಒತ್ತಾಯ
