ನವದೆಹಲಿ : ಮಳೆಗಾಲದ ದಿನ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಡೀಪ್-ಫ್ರೈಡ್ ಸಮೋಸಾ, ಜಿಲೇಬಿ, ಚೋಲೆ ಭಟುರೆ ಅಥವಾ ಪಕೋಡಗಳನ್ನು ಯಾರು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ? ಈ ಡೀಪ್-ಫ್ರೈಡ್ ತಿಂಡಿಗಳು ನಮ್ಮ ರುಚಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಅವು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತಿರಬಹುದು. ಮತ್ತು ಈಗ, ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಾರತೀಯ ತಿನಿಸುಗಳಾದ ಸಮೋಸಾಗಳು, ಜಿಲೇಬಿಗಳು, ಲಡ್ಡೂಗಳು ಮತ್ತು ಪಕೋಡಗಳು ಸಿಗರೇಟ್’ಳಂತೆಯೇ ಆರೋಗ್ಯ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ದಿನ ದೂರವಿಲ್ಲ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನ ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಹೊಸ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ಕೇಂದ್ರ ಆರೋಗ್ಯ ಸಚಿವಾಲಯವು AIIMS ನಾಗ್ಪುರ ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಕೇಂದ್ರ ಸರ್ಕಾರಿ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾಗಳು ಮತ್ತು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ “ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಂಡಳಿಗಳನ್ನು” ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಕೇಳಿದೆ. ಈ ಪೋಸ್ಟರ್‌’ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬು, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಅಡಗಿರುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗೃತಿ ಮೂಡಿಸುವುದು ಇದರ ಉದ್ದೇಶವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುವುದಲ್ಲ. ಈ ಪೋಸ್ಟರ್‌’ಗಳು ಜ್ಞಾಪನೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಂತಹ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಜನರು ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
BREAKING : ವಿಜಯಪುರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಹರಿದ ನೆತ್ತರು : ಹಾಡಹಗಲೇ, ಯುವಕನ ಮೇಲೆ ಮಾರಕಾಸ್ತ್ರಗಳಿಂದ ಹಲ್ಲೆ!
ಕುವೆಂಪು ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯಕ್ಕೆ ಮತ್ತೆ ‘ನ್ಯಾಕ್’ನಿಂದ ‘ಎ’ ಗ್ರೇಡ್ ಮಾನ್ಯತೆ
