ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲವಾಗಿಡಲು, ದೇಹವನ್ನು ಕ್ರಿಯಾಶೀಲವಾಗಿಡಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ವಿಟಮಿನ್-ಡಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ದೇಹವನ್ನು ಸೋಕಿದಾಗ ವಿಟಮಿನ್-ಡಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ದೇಹವನ್ನು ಸೋಕಿದಾಗ, ಅದು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿ ವಿಟಮಿನ್-ಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಕೊರತೆಯ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಹೆಚ್ಚು. ಅಪಾರ್ಟ್ ಮೆಂಟ್ ಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವುದರಿಂದ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಕೆಲವರು ಬೆಳಗ್ಗೆಯಿಂದ ಸಂಜೆಯವರೆಗೂ ಕಚೇರಿ ಕೊಠಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಲ ಕಳೆಯುವುದರಿಂದ ವಿಟಮಿನ್ -ಡಿ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್-ಡಿ ಪಡೆಯಲು ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ಕಳೆಯಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯ ಯಾವುದು? ಗೊತ್ತಿದ್ದರೆ..
ಸರಿಯಾದ ಸಮಯ..
ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನ ಕಿರಣಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಸೋಕಿದಾಗ ವಿಟಮಿನ್-ಡಿ ದೇಹವು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ ವಿಟಮಿನ್-ಡಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುವುದು ತಪ್ಪು. ಅಂದರೆ ಬೆಳಗ್ಗೆ 7 ರಿಂದ 9 ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಸಮಯ ಕಳೆಯುವುದರಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ದೊರೆಯುತ್ತದೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಕೊರತೆ
ವಿಟಮಿನ್-ಡಿ ಕೊರತೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಖಿನ್ನತೆ ಮತ್ತು ದೌರ್ಬಲ್ಯ. ಬೇಗ ಸುಸ್ತಾಗುವುದು ಮುಂತಾದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು.
ಎಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್-ಡಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ?
ವಿಟಮಿನ್-ಡಿ ಸ್ನಾಯುಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲವಾಗಿಡಲು, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಜೀವಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ನಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹೃದಯವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ವಿಟಮಿನ್-ಡಿ ಆಹಾರಗಳು
ವಿಟಮಿನ್-ಡಿ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನ ಕಿರಣಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಆಹಾರದಿಂದಲೂ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು, ಸಾಲ್ಮನ್, ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್, ಚೀಸ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, ಸೋಯಾ ಹಾಲು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ.