ಕೆಎನ್ಎನ್ಡಿಜಿಟಲ್ ಡೆಸ್ಕ್ : ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಲು, ಶಕ್ತಿವಂತರಾಗಿರಲು ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಮಟನ್ ಸೇವಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ರೆ, ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಮಟನ್’ಗಿಂತ ಸ್ಟ್ರಾಂಗ್ ಆಗಿರುವ ಹಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ಯಾರೂ ಅವುಗಳನ್ನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿಲ್ಲ. ಇವು ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಗೆ ದೊರೆಯುತ್ತವೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಜನರು ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಮತ್ತು ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ. ಮನುಷ್ಯ ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿ ಬದುಕಬೇಕೆಂದರೆ, ಬೇಗ ಯಾವುದೇ ರೋಗಗಳು ದಾಳಿಗೆ ತುತ್ತಾಗದೆ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ ಆಹಾರವನ್ನ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯಿಂದ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡಿದರೆ ಮನುಷ್ಯ ಫಿಟ್ ಆಗುತ್ತಾನೆ.
ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಮಟನ್’ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಹುಡಿ(ಅಕ್ಕಿ ಹೊಟ್ಟಿನ ಪುಡಿ) ಕೂಡ ಒಂದು. ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಯುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಮೇವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಅಕ್ಕಿ ಹುಡಿಯನ್ನ ದಿನನಿತ್ಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೂ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಸಿಗುತ್ತವೆ. ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಮಟನ್’ಗಿಂತ ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಈ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಹಾಗಿದ್ರೆ, ಅಕ್ಕಿ ಹುಡಿ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಆರೋಗ್ಯಕಾರಿ ಲಾಭಗಳಿವೆ ಎಂದು ನೋಡೋಣ.
ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು : ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಉತ್ತಮ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಕಬ್ಬಿಣ, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ, ಪ್ರೊಟೀನ್, ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ : ಅಕ್ಕಿ ಹುಡಿ(ಅಕ್ಕಿ ಹೊಟ್ಟಿನ ಪುಡಿ) ಸೇವನೆಯಿಂದ ದೇಹದಲ್ಲಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ. ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಾದರೆ, ದೇಹ ರಕ್ಷಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ರೋಗಗಳು ಬೇಗನೆ ದಾಳಿ ಮಾಡಲಾರವು. ಇದು ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನ ಸಹ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ತೂಕ ನಷ್ಟ : ಅಕ್ಕಿ ಹೊಟ್ಟಿನ ಪುಡಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ನೀವು ಬೇಗನೆ ತೂಕವನ್ನ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ ಇರುವುದರಿಂದ ತಿಂದ ಆಹಾರ ಬೇಗ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಹ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಕರುಳುಗಳು ಶುದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ತಿಂದರೂ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದಂತಾಗುತ್ತದೆ. ಹಸಿವು ಕೂಡ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕೂಡ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಚಪಾತಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಹೊಟ್ಟಿನ ಪುಡಿ ಬೆರೆಸಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಬಿಪಿ – ಶುಗರ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.!
ಅಕ್ಕಿ ಹೊಟ್ಟಿನ ಪುಡಿ ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬಿಪಿ ಮತ್ತು ಶುಗರ್ ಸಹ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು. ಸ್ವಲ್ಪ ತಿಂದರು ಹೊಟ್ಟೆ ಬೇಗನೆ ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಇತರ ಆಹಾರಗಳನ್ನ ಸೇವಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವು ಸಹ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಏರುವುದಿಲ್ಲ. ಅದೇ ರೀತಿ, ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ರಾತ್ರಿ ಮಲಗಿದ್ದಾಗ ಅಂತಹ ‘ಕನಸು’ ಬರ್ತಿದ್ಯಾ.? ಇದರ ಅರ್ಥವೇನು ಗೊತ್ತಾ.?
ಮಂಡ್ಯ : ರಸ್ತೆ ದಾಟುತ್ತಿದ್ದ ವೇಳೆ ಬೈಕ್ ಡಿಕ್ಕಿ : ಉಪ ತಹಶೀಲ್ದಾರ್ ದಾರುಣ ಸಾವು!
BREAKING : ವಿಮಾನಯಾನ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ‘ಹುಸಿ ಬಾಂಬ್’ ಬೆದರಿಕೆ : ದೆಹಲಿ ಮೂಲದ ‘ನಿರುದ್ಯೋಗಿ ಯುವಕ’ ಅರೆಸ್ಟ್