ಸಿಂಗಾಪುರದ ಆಹಾರ ನಿಯಂತ್ರಣ ಪ್ರಾಧಿಕಾರವು ಸೋಮವಾರ ಮಿಡತೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ 16 ಜಾತಿಯ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಮಾನವ ಬಳಕೆಗೆ ಅನುಮೋದಿಸಿದೆ. ಈ ಸೇರ್ಪಡೆಯು ನಗರ-ರಾಜ್ಯದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮೆನುವನ್ನು ಶ್ರೀಮಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಚೀನೀ ಮತ್ತು ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎನ್ನಲಾಗಿದೆ.
ಈ ಸುದ್ದಿಯು ಚೀನಾ, ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಿದ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಸಿಂಗಾಪುರಕ್ಕೆ ಪೂರೈಸಲು ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಿರುವ ಉದ್ಯಮ ಮಧ್ಯಸ್ಥಗಾರರನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿದೆ. ಅನುಮೋದಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಎಲ್ಲಾ ಕೀಟಗಳು, ಮಿಡತೆಗಳು, ಆಹಾರ ಹುಳುಗಳು ಮತ್ತು ರೇಷ್ಮೆ ಹುಳುಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ.
ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಜಾನುವಾರು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ಕೃಷಿ ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸುವ ಯಾರಾದರೂ ಎಸ್ಎಫ್ಎ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ಸಿಂಗಾಪುರ್ ಫುಡ್ ಏಜೆನ್ಸಿ (ಎಸ್ಎಫ್ಎ) ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದೆ. ಕೀಟಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಕ್ರಮಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಯಂತ್ರಿತ ಪರಿಸರದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಾಡು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುವುದು ಇದರಲ್ಲಿ ಸೇರಿದೆ ಎನ್ನಲಾಗಿದೆ.
