ಕೆಎನ್‌ಎನ್‌ಡಿಜಿಟಲ್‌ಡೆಸ್ಕ್‌: ಒಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಜನರು ಬಾವಿಗಳಿಂದ ನೀರು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರು. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಬೋರ್‌ವೆಲ್‌ಗಳು ಬಂದವು. ಈಗ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ಷಾರೀಯ ನೀರು ಮತ್ತು ಹಿಮಾಲಯದಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಹುಪಾಲು ಸಮುದಾಯಗಳು ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಜನರು ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಹಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಆರ್‌ಒ ಪ್ಲಾಂಟ್‌ಗಳು ಬಂದಿವೆ. ಇದರಿಂದಾಗಿ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಅಭ್ಯಾಸವಾಗಿಬಿಟ್ಟಿದೆ.
ದೂರದ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸುವ ಜನರು, ತಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದೆ, ಬಾಟಲಿ ನೀರನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲರೂ ತಾವು ಕುಡಿಯುವ ನೀರು ಖನಿಜಯುಕ್ತ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅನೇಕ ಜನರು ಕೆಲವು ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸಿ ಕುಡಿಯುವ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.
ಅಂತಹ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವಾಗ, ಅನೇಕ ಜನರು ಬಾಟಲಿಯ ಮೇಲಿನ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆಗೆದು ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಬಾಟಲಿಯ ಮೇಲಿನ ಮುಚ್ಚಳದ ಬಣ್ಣವು ನಾವು ಏನು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಓದಲು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸತ್ಯ
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ನೀರಿನ ಬಾಟಲಿಯ ಮುಚ್ಚಳ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ನೀರು 100% ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದರ್ಥ.
ನಿಮ್ಮ ನೀರಿನ ಬಾಟಲಿಯ ಮುಚ್ಚಳ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ನೀರನ್ನು ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದರ್ಥ. ಬಾಟಲ್ ಮುಚ್ಚಳ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದರ್ಥ. ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಅಂತಹ ಕೆಂಪು ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಆಟವಾಡುವಾಗ ಅವು ಬೇಗನೆ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇರುವುದರಿಂದ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕೆಂಪು ಮುಚ್ಚಳವಿರುವ ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ನೀರು ಕುಡಿಯುತ್ತವೆ. ಬಾಟಲಿಯ ಮುಚ್ಚಳ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ನೀರನ್ನು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಂದ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದರ್ಥ. ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳ ಬಾಟಲಿಗಳ ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ನೀರಿನ ಬಾಟಲಿಗಳ ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ನೀರಿನ ಬಾಟಲ್ ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ನೀರು ಕ್ಷಾರೀಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಸ್ಟಾರ್ ಕ್ರಿಕೆಟಿಗ ವಿರಾಟ್ ಕೊಹ್ಲಿ ಈ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ.ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಖನಿಜ ನೀರಿನ ವ್ಯವಹಾರವು 9 ಸಾವಿರ ಕೋಟಿ ಮೌಲ್ಯದ್ದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಖನಿಜ ನೀರು ಅಸಂಘಟಿತ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಇರುವುದರಿಂದ, ಈ ವ್ಯವಹಾರವು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿರಬಹುದು. ನಾವು ವಿಶಾಲವಾಗಿ ನೋಡಿದರೆ, ನಮ್ಮ ದೇಶದ ದೂರದ ಹಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಸಿಹಿನೀರಿನ ವ್ಯವಹಾರವು ಸುಮಾರು 15,000 ಕೋಟಿ ರೂ.ಗಳಷ್ಟು ಮೌಲ್ಯದ್ದಾಗಿರಬಹುದೆಂದು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ
