ನವದೆಹಲಿ: ಅತಿಯಾದ ತೈಲ, ಸಕ್ಕರೆ, ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಸೇವನೆ ಒಳಿತಲ್ಲ ಎನ್ನುವ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂದೇಶ ಪ್ರಕಟಿಸಲು ಕೇಂದ್ರ ಸರ್ಕಾರ ಸೂಚನೆ ನೀಡಿದೆ. ಅಲ್ಲದೇ ಸೊಮೋಸಾ, ಜಿಲೇಬಿಗೂ ಸಿಗರೇಟ್ ನಲ್ಲಿ ಧೂಮಪಾನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರ ಎನ್ನುವಂತೆ ಅತಿಯಾದ ತೈಲ, ಸಕ್ಕರೆ, ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂಬ ಸಂದೇಶವನ್ನು ರಾಜ್ಯ, ಕೇಂದ್ರ ಸರ್ಕಾರಿ ಕಚೇರಿಯ ಆವರಣದಲ್ಲಿ ಫಲಕಗಳ ಮೂಲಕ ಪ್ರಕಟಿಸುವಂತೆ ಕೇಂದ್ರ ಸರ್ಕಾರ ಸೂಚನೆ ನೀಡಿದೆ.
ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಕಲ್ಯಾಣ ಸಚಿವಾಲಯವು ಎಲ್ಲಾ ಕೇಂದ್ರ ಮತ್ತು ರಾಜ್ಯ ಸರ್ಕಾರಿ ಕಚೇರಿಗಳಿಗೆ ನಿರ್ದೇಶನ ನೀಡಿದೆ. ಇದು ಕಚೇರಿ ಆವರಣದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವ ದೃಶ್ಯ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಗಳು, ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಬೇಕು ಎಂದಿದೆ.
ಭಾರತೀಯ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಂಶೋಧನಾ ಮಂಡಳಿ–ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಸಂಸ್ಥೆ (ICMR–NIN) ಬೆಂಬಲದೊಂದಿಗೆ ಈ ಕ್ರಮವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗಿದ್ದು, ಸರ್ಕಾರಿ ನೌಕರರು ಮತ್ತು ಸಂದರ್ಶಕರಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ನಡವಳಿಕೆಯ ಪ್ರಚೋದನೆಯಾಗಿ ಇದನ್ನು ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಈ ಫಲಕಗಳು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ದೃಶ್ಯ ಸೂಚನೆಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಜನರು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಯೋಚಿಸುವಂತೆ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತವೆ. ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಮೂರು ಸಮೋಸಾಗಳನ್ನು ತಿಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಓದಿದ ನಂತರ ಒಂದರಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಈ ಫಲಕಗಳಿಗೆ ಮಾದರಿ ಟೆಂಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿರುವ ICMR–NIN ನ ವಿಜ್ಞಾನಿಯೊಬ್ಬರು ಹೇಳಿದರು.
ಈ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಮೊದಲು CBSE ಮತ್ತು ICSE ಅಡಿಯಲ್ಲಿನ ಶಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಜಾರಿಗೆ ತರಲಾಯಿತು. ಅಲ್ಲಿ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೇವನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗೃತಿ ಮೂಡಿಸಲು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು. ಹೊಸ ನಿರ್ದೇಶನದೊಂದಿಗೆ, ಈ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ದೇಶಾದ್ಯಂತ ಸಾವಿರಾರು ಸರ್ಕಾರಿ ಕಚೇರಿಗಳಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.
ICMR-NIN ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದ ಮಾದರಿ ಮಂಡಳಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಗರಿಷ್ಠ ಅನುಮತಿಸುವ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 25 ಗ್ರಾಂಗೆ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಸುಮಾರು ಐದು ಟೀ ಚಮಚಗಳಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗೋಚರ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೇವನೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ದೈನಂದಿನ ಮಿತಿಯನ್ನು (ಎಣ್ಣೆ, ತುಪ್ಪ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಂದ) ದಿನಕ್ಕೆ 30 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಇದು ಆರು ಟೀ ಚಮಚಗಳಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
BIG NEWS: ‘ಮಾಸಿದ ರಾಷ್ಟ್ರಧ್ವಜ’ ಹಾರಿಸಿ ಅಪಮಾನ ಮಾಡಿದ ‘PDO’ಗೆ ಶಾಕ್: ವಿವರಣೆ ಕೇಳಿ ‘EO ನೋಟಿಸ್’
