ದಿನದಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಗ್ಯಾಸ್ ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆಯಾಗುತ್ತಿರುವ ಈ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಮನೆಗೆ ತಂದ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಅಂದುಕೊಂಡಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಬೇಗ ಖಾಲಿಯಾದರೆ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಬೇಸರವಾಗುವುದು ಸಹಜ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ನಾವು ಮಾಡುವ ಸಣ್ಣ ತಪ್ಪುಗಳು ಅಥವಾ ಸಿಲಿಂಡರ್ ವಿತರಣೆಯ ವೇಳೆ ನಡೆಯುವ ವಂಚನೆಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿರಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಗ್ಯಾಸ್ ಉಳಿಸಲು ಮತ್ತು ವಂಚನೆಯಿಂದ ಪಾರಾಗಲು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.
1. ಗ್ಯಾಸ್ ಉಳಿಸಲು ಇಲ್ಲಿದೆ ಸರಳ ಉಪಾಯಗಳು:
ತೇವಾಂಶವಿರುವ ಪಾತ್ರೆ ಬಳಸಬೇಡಿ: ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಪಾತ್ರೆ ಇಡುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಒಣ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಒರೆಸಿ. ಪಾತ್ರೆ ಮೇಲಿರುವ ನೀರನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಯಾಸ್ ವ್ಯಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಪಾತ್ರೆ ಮುಚ್ಚಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ: ಯಾವಾಗಲೂ ಪಾತ್ರೆಯ ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಳ ಮುಚ್ಚಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಆಹಾರ ಬೇಗ ಬೇಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ ಉಳಿತಾಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀಲಿ ಜ್ವಾಲೆ (Blue Flame) ಇರಲಿ: ನಿಮ್ಮ ಒಲೆಯ ಜ್ವಾಲೆ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಬರ್ನರ್ನಲ್ಲಿ ಕಸ ತುಂಬಿದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಯಾಸ್ ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬರ್ನರ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ: ಒಲೆ ಹಚ್ಚಿದ ನಂತರ ತರಕಾರಿ ಹೆಚ್ಚುವುದು ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆ ಹುಡುಕುವ ಬದಲು, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿಕೊಂಡು ನಂತರ ಅಡುಗೆ ಆರಂಭಿಸಿ.
2. ವಿತರಣಾ ವಂಚನೆ (Delivery Scams) ತಡೆಯುವುದು ಹೇಗೆ?
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ವಿತರಣಾ ಹುಡುಗರು ಸಿಲಿಂಡರ್ನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಗ್ಯಾಸ್ ಅನ್ನು ಕದ್ದು ಬೇರೆ ಸಣ್ಣ ಸಿಲಿಂಡರ್ಗಳಿಗೆ ತುಂಬಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಹೀಗೆ ಮಾಡಿ:
ತೂಕ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ: ಸಿಲಿಂಡರ್ ಸ್ವೀಕರಿಸುವ ಮೊದಲು ವಿತರಣಾ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯ ಬಳಿ ಇರುವ ತೂಕದ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಸಿಲಿಂಡರ್ ತೂಕವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಸಿಲಿಂಡರ್ ಮೇಲೆ ಅದರ ನಿವ್ವಳ ತೂಕ (Net Weight) ನಮೂದಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 14.2 ಕೆಜಿ).
ಸೀಲ್ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ: ಸಿಲಿಂಡರ್ನ ಮೇಲಿರುವ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸೀಲ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಒಳಗಿನ ಓ-ರಿಂಗ್ (O-ring) ಸರಿಯಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸೀಲ್ ಒಡೆದಿದ್ದರೆ ಅಂತಹ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಪಡೆಯಬೇಡಿ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಣ ನೀಡಬೇಡಿ: ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದ ದರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ‘ಡೆಲಿವರಿ ಚಾರ್ಜ್’ ಕೇಳಿದರೆ ದೂರು ನೀಡಿ.
3. ಸೋರಿಕೆ (Leakage) ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರವಿರಲಿ:
ಗ್ಯಾಸ್ ವಾಸನೆ ಬರುತ್ತಿದ್ದರೆ ಕೂಡಲೇ ರೆಗ್ಯುಲೇಟರ್ ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಿಟಕಿ-ಬಾಗಿಲುಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೋರಿಕೆಯೂ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಬೇಗ ಖಾಲಿಯಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.








