ಕೆಎನ್ಎನ್ಡಿಜಿಟಲ್ ಡೆಸ್ಕ್ : ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು ಅನೇಕರಿದ್ದಾರೆ. ಹಿಂದೆ, ನಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿ ಮತ್ತು ಮುತ್ತಜ್ಜಿಯರು ದುಬಾರಿ ಶಾಂಪೂಗಳು, ಕಂಡಿಷನರ್’ಗಳು ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಗಳನ್ನ ಬಳಸದಿದ್ದರೂ, ಅವರಿಗೆ ದಪ್ಪ, ಉದ್ದ ಕೂದಲು ಇತ್ತು. ಆದ್ರೆ, ಈಗ ನಾವು ಎಷ್ಟೇ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಿದರೂ ನಾವು ಎಷ್ಟೇ ದುಬಾರಿ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಶಾಂಪೂಗಳನ್ನ ಬಳಸಿದರೂ ಅಥವಾ ಕೂದಲಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದರೂ ನಮ್ಮ ಕೂದಲು ಉದುರುತ್ತಿದೆ. ಈ ಅತಿಯಾದ ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆ. ಇದು ಎಣ್ಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಶಾಂಪೂಗಳಿಂದಲ್ಲ… ಇದು ನಾವು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರದಿಂದ ಮಾತ್ರ. ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ನಾವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಐದು ಆಹಾರಗಳನ್ನ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಮ್ಮ ಕೂದಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗುತ್ತದೆ.
ಪನೀರ್ ; ಪನೀರ್ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರ. ಈ ಪನೀರ್ ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲು ದಪ್ಪವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ.? ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪನೀರ್ ಸೇವಿಸಿದ್ರೆ, ಕೂದಲು ಉದುರುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಪನೀರ್ ಸುಮಾರು 18 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ದುರ್ಬಲ ಕೂದಲನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೂದಲು ಕಿರುಚೀಲಗಳನ್ನ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಕೂದಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಯಾವುದಾದರೂ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪನೀರ್ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲು ಉದುರುವುದು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ಬಾದಾಮಿ ; ಬಾದಾಮಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆಯನ್ನ ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲನ್ನು ಹೊಳೆಯುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 28 ಗ್ರಾಂ ಬಾದಾಮಿಯಲ್ಲಿ 6 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ 5 ರಿಂದ 6 ಬಾದಾಮಿಗಳನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೆನೆಸಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು.
ಕಡಲೆಕಾಯಿ ; ಕಡಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಜೊತೆಗೆ, ಅವು ಸತು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ6 ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇವು ಕೆರಾಟಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ. ಕೂದಲನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಡಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 9 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಜೆಯ ತಿಂಡಿಯಾಗಿಯೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಸಿಯಾಗಿ ತಿಂದರೆ, ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸಿಗುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನ ಸಲಾಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿಯೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಮೆಂತ್ಯ ಸೊಪ್ಪು ; ಮೆಂತ್ಯ ಸೊಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೂದಲಿಗೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. 100 ಗ್ರಾಂ ಮೆಂತ್ಯ ಸೊಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 9 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಎ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಬ್ಬಿಣವು ಕೂದಲು ಕಿರುಚೀಲಗಳಿಗೆ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ; ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೂ, ಅವು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಸತು, ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಅಸಮತೋಲನ, ಶುಷ್ಕತೆ ಮತ್ತು ನೆತ್ತಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆಯನ್ನ ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 28 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು 9 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನ ಹುರಿದು ಕುರುಕಲು ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನ ಉಪ್ಮಾ, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್’ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು.
ದುಬಾರಿ ಶಾಂಪೂಗಳು, ಸೀರಮ್’ಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಇವುಗಳನ್ನ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ, ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.
ಖ್ಯಾತ ಪತ್ರಕರ್ತ ಟಿ.ಜೆ.ಎಸ್.ಜಾರ್ಜ್ ನಿಧನಕ್ಕೆ ಕೆಯುಡಬ್ಲ್ಯೂಜೆ ಸಂತಾಪ
