ಕೆಎನ್ಎನ್ ಡಿಜಿಟಲ್ ಡೆಸ್ಕ್ : ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಇದ್ದರೆ ಸ್ಪಲ್ಪ ದಿನ ಬಿಟ್ಟು ನೋಡಿದ್ರು ಅದರಲ್ಲಿ ಹುಳುಗಳು ತಿರುಗಾಡುವುದನ್ನ ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.
ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನ ಹುಳು ಜಾಸ್ತಿ. ಆದ್ರೆ, ಈ ಸಣ್ಣ ಸಲಹೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯೋಣ.
ಭಾರತೀಯರ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರ ಅಕ್ಕಿ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಕೀಟಗಳ ಹಾವಳಿ ದೊಡ್ಡ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ಒಂದೇ ಹುಳು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನ ಪ್ರವೇಶಿಸಿಸಿದ್ರು ಸರಿ ನೂರಾರು ಹುಳುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನ ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನೀವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೀಟಗಳು ನಿಮ್ಮ ಅಕ್ಕಿಗೆ ಬರದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಕೀಟಗಳು ಒಳಗೆ ಬರದಂತೆ ತಡೆಯಲು ; ಅಕ್ಕಿ ಚೀಲವನ್ನ ತೆರೆಯುವಾಗ, ಕೀಟಗಳು ಅಕ್ಕಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಕೆಲವು ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಬಳಸುವ ಚೀಲ ಅಥವಾ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೆಲವು ಬಿರಿಯಾನಿ ಎಲೆಗಳನ್ನ ಇಡಬಹುದು. ಬಿರಿಯಾನಿ ಎಲೆಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ತಿಂದರೂ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಲ್ಲ, ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾದ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.
ಲವಂಗವನ್ನ ತಿನ್ನಲು ನೀವು ಏಕೆ ಹೆದರುತ್ತೀರಿ.? ಲವಂಗವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುವುದರಿಂದ ಕೀಟಗಳನ್ನ ಅವುಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಾಸನೆಯಿಂದ ಓಡಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಲವಂಗವನ್ನ ಅಕ್ಕಿ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಲವಂಗವನ್ನ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅಕ್ಕಿ ಚೀಲವನ್ನ ತೆರೆಯದೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಬೇಕು. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ವಾಸನೆ ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೀಟಗಳು ಒಳಗೆ ಬರುವುದನ್ನ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಲವಂಗ ; ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನಂಜುನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದರಿಂದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳು ಅಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಸೋಂಕನ್ನ ತಡೆಯುತ್ತವೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ತೆಗೆದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನ ಸೇರಿಸಿ ಏಕೆಂದರೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನ ತೆಗೆದು ಹಾಕದಿದ್ದರೆ ಅಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿನ ಬಲವಾದ ವಾಸನೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಪುದೀನಾ ಎಲೆ ; ಪುದೀನಾ ಎಲೆಗಳನ್ನ ಒಣಗಿಸಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದರೆ, ಅಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟ ಸಂಬಂಧಿತ ಸೋಂಕುಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಪುದೀನಾ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದನ್ನು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದರೂ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆ ಇಲ್ಲ. ಅಂತೆಯೇ, ಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನ ಕೀಟಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನ ಒಣಗಿಸಿ, ಪುಡಿ ಮಾಡಿ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ರೆ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸದಿದ್ದರೆ, ಬೇವು ಅಕ್ಕಿಗೆ ಕಹಿಯನ್ನ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
BREAKING : ಇಸ್ರೋ ಅಧ್ಯಕ್ಷರಾಗಿ ‘ಡಾ. ವಿ. ನಾರಾಯಣನ್’ ಅಧಿಕಾರ ಸ್ವೀಕಾರ |Dr V Narayanan
Alert : ಮೊಬೈಲ್’ನಲ್ಲಿ ‘ಗೇಮ್ಸ್’ ಆಡುವ ಹವ್ಯಾಸವಿದ್ಯಾ.? ಮಿಸ್ ಮಾಡ್ದೇ ಈ ಸುದ್ದಿ ಓದಿ
BREAKING: ಶಿವಮೊಗ್ಗದ ಬಿಜೆಪಿ ಜಿಲ್ಲಾ ಯುವ ಮೋರ್ಚಾ ಪ್ರಧಾನ ಕಾರ್ಯದರ್ಶಿ ‘ಅರುಣ್ ಕುಗ್ವೆ’ ವಿರುದ್ಧ ‘FIR’ ದಾಖಲು
