ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕುಟುಂಬಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ: ಹರಿಯಾಣ, ರಾಜಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಹಾಲಿಗೆ, ಕೇರಳದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಖರ್ಚು

ನವದೆಹಲಿ:ನಗರ ಭಾರತದಲ್ಲಿ, 2022-23ರಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ ಮಾಸಿಕ ತಲಾ ಬಳಕೆ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ (ಎಂಪಿಸಿಇ) ಆಹಾರದ ಪಾಲು ಶೇಕಡಾ 39 ರಷ್ಟಿತ್ತು.

ದೇಶದ ಗ್ರಾಮೀಣ ಮತ್ತು ನಗರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ಕುಟುಂಬಗಳು 2022-23ರಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ‘ಪಾನೀಯಗಳು, ಉಪಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ’ ಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಕೆಯ ವೆಚ್ಚದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಲನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಿವೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ರಾಜ್ಯಗಳು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳ ‘ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು’ ಮತ್ತು ‘ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ’ಗಳಿಗೆ ಖರ್ಚು ಮಾಡಿವೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮುಖ ರಾಜ್ಯಗಳ ಗ್ರಾಮೀಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಹರಿಯಾಣದ ಕುಟುಂಬಗಳು ಆಹಾರದ ಮೇಲಿನ ಒಟ್ಟು ವೆಚ್ಚದ ಶೇಕಡಾ 41.7 ರಷ್ಟು ‘ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ’ ಗರಿಷ್ಠ ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದರೆ, ಕೇರಳವು ‘ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ’ ಕ್ಕಾಗಿ ಶೇಕಡಾ 23.5 ರಷ್ಟು ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದೆ ಎಂದು ಅಂಕಿಅಂಶ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ ಅನುಷ್ಠಾನ ಸಚಿವಾಲಯ (ಎಂಒಎಸ್ಪಿಐ) ಶುಕ್ರವಾರ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದ ಗೃಹ ಬಳಕೆ ವೆಚ್ಚ ಸಮೀಕ್ಷೆ (ಎಚ್ಸಿಇಎಸ್) 2022-23 ರ ವಿವರವಾದ ವರದಿ ತೋರಿಸಿದೆ.

ರಾಜಸ್ಥಾನದ ಕುಟುಂಬಗಳು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವ ಪಾಲನ್ನು ಶೇಕಡಾ 33.2 ರಷ್ಟಿದ್ದರೆ, ಹರಿಯಾಣ (33.1 ಶೇಕಡಾ) ಮತ್ತು ಪಂಜಾಬ್ (32.3 ಶೇಕಡಾ) ನಂತರದ ಸ್ಥಾನಗಳಲ್ಲಿವೆ. ‘ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ’ಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಕೇರಳವು ಅತ್ಯಧಿಕ ರಾಜ್ಯವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ.