ಆಹಾರದಿಂದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹದ ಮೂಲಕ ಚರ್ಮದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರಕ್ಕೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸುತ್ತದೆ, ಕಾಲಜನ್ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ನವೀಕರಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ.
ಪ್ರತಿದಿನ ಎರಡು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಪ್ಯಾಕ್ಡ್ ಕಿವಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ಜನರು ದಪ್ಪ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೋರಿಸಿದರು. ಹೊಳೆಯುವ ಚರ್ಮವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಒಳಗಿನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.
ಒಟಾಗೋ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು, ಕ್ರೈಸ್ಟ್ಚರ್ಚ್ ಒಟೌಟಾಹಿಯ ಮೆಡಿಸಿನ್ ಫ್ಯಾಕಲ್ಟಿ, ಜನರು ಎಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಚರ್ಮವು ಕಾಲಜನ್ ಅನ್ನು ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತನ್ನನ್ನು ತಾನು ನವೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ನಡುವಿನ ನೇರ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಗುರುತಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯವು ಕೇವಲ ಸಾಮಯಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಆಹಾರದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಗೆ ಅಳೆಯಲು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.
ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಇನ್ವೆಸ್ಟಿಗೇಟಿವ್ ಡರ್ಮಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಚರ್ಮದಲ್ಲಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮಟ್ಟವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ (ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ) ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಕಟವಾಗಿ ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಮೃದ್ಧ ಆಹಾರಗಳ ಮೂಲಕ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ರಕ್ತ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಚರ್ಮದ ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ
ಈ ಅಧ್ಯಯನವು ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಮತ್ತು ಜರ್ಮನಿಯ ಅೊಟೆರೊವಾದಲ್ಲಿ 24 ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವಯಸ್ಕರನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿತು. ಪ್ರತಿದಿನ ಎರಡು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಮೃದ್ಧ ಸನ್ ಗೋಲ್ಡ್ ಟಿಎಂ ಕಿವಿಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಮ್ಮ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ತೋರಿಸಿದರು








