ಬೆಳಗ್ಗೆ ‘ಬ್ರೇಕ್ ಫಾಸ್ಟ್’ ತುಂಬಾ ತಡವಾಗಿ ಮಾಡ್ತೀರಾ.? ಇದೆಷ್ಟು ಡೆಂಜರ್ ಗೊತ್ತಾ.? : ಅಧ್ಯಯನ

ಕೆಎನ್‍ಎನ್‍ಡಿಜಿಟಲ್ ಡೆಸ್ಕ್ : ನಮ್ಮ ಆಹಾರವು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ. ನಾವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ನಾವು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟ ಮತ್ತು ಬೆಳಗಿನ ಟಿಫಿನ್ ಮಾಡುವ ಸಮಯವನ್ನ ಅವಲಂಬಿಸಿ ಹೃದ್ರೋಗ ಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ಗ್ಲೋಬಲ್ ಡಿಸೀಸ್ ಬರ್ಡನ್ 2020 ಅಧ್ಯಯನವು ಕೆಲವು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಸಂಶೋಧನೆಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದೆ. ಅವು ಯಾವುವು ಎಂದು ಈಗ ತಿಳಿಯೋಣ.

ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ 100,000 ಜನರಲ್ಲಿ 235 ಜನರು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಸಾಯುತ್ತಾರೆ. ನಮ್ಮ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಇದು 272 ಆಗಿದೆ. ಈ ಸಮೀಕ್ಷೆಯ ಮೂಲಕ, ಸಂಶೋಧಕರು ಹೃದ್ರೋಗದ ಮೇಲೆ ಊಟದ ಸಮಯವನ್ನ ಸಮೀಕ್ಷೆ ಮಾಡಿದರು. ಈ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಬೆಳಗ್ಗೆ ಟಿಫಿನ್ ಬದಲು ತಡವಾಗಿ ಊಟ ಮಾಡುವವರಲ್ಲಿ ಈ ಸಮಸ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದ್ದು ಕಂಡು ಬಂದಿದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 8 ಗಂಟೆಗೆ ಟಿಫಿನ್ ತಿನ್ನುವವರಿಗಿಂತ 9 ಗಂಟೆಗೆ ಟಿಫಿನ್ ತಿನ್ನುವವರಿಗೆ ಹೃದ್ರೋಗ ಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ 6% ಎಂದು ವರದಿಗಳು ಹೇಳುತ್ತವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ರಾತ್ರಿ 8 ಗಂಟೆಗೆ ಊಟ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ರಾತ್ರಿ 9 ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ರಾತ್ರಿ ಊಟ ಮಾಡುವವರಲ್ಲಿ ಶೇ.28 ರಷ್ಟು ಮಂದಿಗೆ ಹೃದ್ರೋಗ ಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚಿದೆ ಎಂದು ಸಮೀಕ್ಷಾ ವರದಿಗಳು ಹೇಳುತ್ತವೆ.

ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಈ ಸಮಸ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಎಚ್ಚರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ರಾತ್ರಿ ಊಟ ಮತ್ತು ಬೆಳಗಿನ ಟಿಫಿನ್ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ವರದಿಯೊಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ರಾತ್ರಿ ಊಟ ಮತ್ತು ಬೆಳಗಿನ ಟಿಫಿನ್ ನಡುವೆ 12 ಗಂಟೆಗಳ ಅಂತರವಿದ್ದರೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಉಪಯೋಗವಿದೆ.ಇದರಿಂದ ಬಿಪಿ ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. 2020 ರಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಒಂದು ಕೋಟಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಹೃದಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ಸಾವನ್ನಪ್ಪಿದರೆ, ಅವರಲ್ಲಿ 5ನೇ ಸ್ಥಾನ ಭಾರತದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ವರದಿಗಳು ಹೇಳುತ್ತವೆ. ಇವರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಯುವಕರು ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಇತ್ತೀಚಿನ ಸಮೀಕ್ಷಾ ವರದಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ನಡುವೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧ ಇಲ್ಲದೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ.