ಇಂದಿನ ಒತ್ತಡದ ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಅಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರನ್ನು ಕಾಡುತ್ತಿರುವ ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ ‘ಫ್ಯಾಟಿ ಲಿವರ್’ (Fatty Liver). ಅದರಲ್ಲೂ ‘ಗ್ರೇಡ್-1 ಫ್ಯಾಟಿ ಲಿವರ್’ ಎಂಬುದು ಲಿವರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಶೇಖರಣೆಯಾಗುವ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿದರೆ ಲಿವರ್ ಸಿರೋಸಿಸ್‌ಗೆ ದಾರಿ ಮಾಡಿಕೊಡಬಹುದು. ಆದರೆ, ನಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ‘ಮೆಂತೆ’ (Fenugreek) ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ರಾಮಬಾಣವಾಗಬಲ್ಲದು ಎಂದು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲಜಿಸ್ಟ್‌ಗಳು (ಜೀರ್ಣಾಂಗ ತಜ್ಞರು) ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಲಿವರ್ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮೆಂತೆ ನೀರು ಹೇಗೆ ಸಹಕಾರಿ? ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ … Continue reading ಫ್ಯಾಟಿ ಲಿವರ್ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಮದ್ದಾಗಬಲ್ಲದೇ ‘ಮೆಂತೆ ನೀರು’? ತಜ್ಞರು ನೀಡುವ ಸಲಹೆ ಇಲ್ಲಿದೆ ಓದಿ!