ಕೆಎನ್‍ಎನ್‍ಡಿಜಿಟಲ್ ಡೆಸ್ಕ್ : ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಹೃದ್ರೋಗಗಳ ಅಪಾಯ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಹೃದಯಾಘಾತದಿಂದ ಸಾವನ್ನಪ್ಪುವವರ ಸಂಖ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಜನರು ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಯೇ ಹೃದಯಾಘಾತಕ್ಕೆ ಬಲಿಯಾಗುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಕೆಲವರು ಜಿಮ್ ಮಾಡುವಾಗ ಹೃದಯಾಘಾತಕ್ಕೆ ಬಲಿಯಾಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವರು ಕುಳಿತಲ್ಲೇ ಸಾವನ್ನಪ್ಪಿದ್ದಾರೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಹಲವು ಕಾರಣಗಳಿರಬಹುದು. ಯಾಕಂದ್ರೆ, ಆಧುನಿಕ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಜನರು ಹಾಳಾದ ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತಾರೆ. ಗಂಟೆಗಟ್ಟಲೆ ಮೊಬೈಲ್’ನಲ್ಲಿ ಸಮಯ ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡುವುದು, ಯಾವುದೇ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ದಿನ ಕಳೆಯುವುದು ಜನರ ದಿನಚರಿಯಾಗಿಬಿಟ್ಟಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ತುಂಬಾ ಗಂಭೀರವಾಗಿರುವವರು ಹಲವರು. ಇದರಲ್ಲಿ ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಇತರ ವಿಧಾನಗಳನ್ನ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ.
ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವಿಸುವ ವಿಧಾನವು ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯವನ್ನ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ.? ಇದು ಸಂಶೋಧನೆಯೊಂದರಲ್ಲಿ ಬೆಳಕಿಗೆ ಬಂದಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನ ನಿರ್ಮಿಸಲು ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಾ ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೂರಕಗಳನ್ನ ಬಳಸುತ್ತೀರಾ.? ಅನೇಕ ಜನರು ಜಿಮ್‌ಗೆ ಹೋಗುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಶೇಕ್‌’ಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್’ನ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ನಿಮಗೆ ಮಾರಕವಾಗಬಹುದು. ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಾ.?
ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದ ಅನಾನುಕೂಲಗಳು.!
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಅಮೆರಿಕದ ಪಿಟ್ಸ್‌ಬರ್ಗ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಸ್ಕೂಲ್ ಆಫ್ ಮೆಡಿಸಿನ್‌’ನ ಸಂಶೋಧನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಹಕ್ಕು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ನಮ್ಮ ಅಪಧಮನಿಗಳಿಗೆ ಬೆದರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದರಿಂದ ಅಪಧಮನಿಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಲಾಕ್ ಆಗುವ ಅಪಾಯವಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ. ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದ್ರೆ, ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅಪಧಮನಿಗಳು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಅಪಧಮನಿಗಳಲ್ಲಿ ತಡೆ ಉಂಟಾದರೆ ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಬಂದು ಹೃದಯಾಘಾತವಾಗುವ ಅಪಾಯವಿದೆ. ಸಮತೋಲಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಅದರ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಸೇವನೆಯು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್’ನೊಂದಿಗೆ ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.!
ಸಮತೋಲಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸ್ನಾಯುಗಳು ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಆದ್ರೆ, ಅತಿಯಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್’ನ ಪ್ರಮಾಣವು ಸರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಅದು ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿದ್ದರೆ ಅದು ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಕೆಟ್ಟ ಉಸಿರಾಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಅದೇ ರೀತಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೆಮೊರಿಯನ್ನು ಚುರುಕುಗೊಳಿಸಲು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅತಿಯಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ.
ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು?
ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನಾವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂಬುದು ಪ್ರಶ್ನೆ. ಅಮೆರಿಕದ ನ್ಯಾಷನಲ್ ಇನ್‌ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಹೆಲ್ತ್‌ನ ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ, 1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ತೂಕಕ್ಕೆ 1 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ತಿನ್ನುವ ಮಾನದಂಡವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂದರೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ತೂಕ 70 ಕೆಜಿ ಇದ್ದರೆ, ಅವನು ದಿನಕ್ಕೆ 70 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬೇಕು.
ಯಾವುದರಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್.?
ಈಗ ನಾವು ಈ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನ ಸಹ ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ರಾಜ್ಮಾದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರಮಾಣ 24 ಗ್ರಾಂ. 100 ಗ್ರಾಂ ಕಡಲೆಯಲ್ಲಿ 19 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಸೋಯಾಬೀನ್’ನಲ್ಲಿ 36 ಗ್ರಾಂ ಇರುತ್ತದೆ. ಅಂತೆಯೇ, 100 ಗ್ರಾಂ ಅರ್ಹರ್ ದಾಲ್ನಲ್ಲಿ 22 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇದ್ದರೆ, ಹೆಸರು ಬೇಳೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರಮಾಣ 24 ಗ್ರಾಂ ಇರುತ್ತದೆ.
ವಾರದಲ್ಲಿ ಎರಡೇ ಎರಡು ದಿನ ಹೀಗೆ ಮಾಡಿದ್ರೆ, ನಿಮ್ಮ ಜೀವನ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತೆ.!
BREAKING : ಲೆಬನಾನ್’ನಲ್ಲಿ ಸರಣಿ ಸ್ಫೋಟ, ಇರಾನ್ ರಾಯಭಾರಿ ಸೇರಿ 1000ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಮಂದಿಗೆ ಗಾಯ
