ಕೆಎನ್ಎನ್ಡಿಜಿಟಲ್ ಡೆಸ್ಕ್ : ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್.. ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಇಬ್ಬರೂ ಇಷ್ಟಪಡುವ ತಿಂಡಿ. ಇದನ್ನು ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ. ಆದ್ರೆ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸುವಾಸನೆಯ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಅವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂದು ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು.!
ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಹೇಳುವಂತೆ, ಯಾವುದೇ ಕೃತಕ ಸುವಾಸನೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಸಾದಾ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್’ನಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶವು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಹ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಫೈಬರ್ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ (LDL) ಮಟ್ಟವನ್ನ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿತ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಫೈಬರ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ.
ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್’ನಲ್ಲಿ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್’ಗಳಂತಹ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಈ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್’ಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ನಾವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್’ನಂತಹ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ನಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯು ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನ ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಚರ್ಮದ ಸುಕ್ಕುಗಳು, ಆಲ್ಝೈಮರ್ ಮತ್ತು ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆಯಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದು, ಇದು ಫೈಬರ್’ನಿಂದಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡುತ್ತದೆ. ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿ. ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಅಂಟು ರಹಿತವಾಗಿದೆ. ಅಂಟು ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವವರಿಗೆ ಅಥವಾ ಅಂಟು ರಹಿತ ಆಹಾರವನ್ನ ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್’ನ ಅನಾನುಕೂಲಗಳು.!
ಸಾದಾ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುವಂತೆಯೇ, ಸುವಾಸನೆಯ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಕೂಡ ಅಷ್ಟೇ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಇನ್ಸ್ಟಂಟ್ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ನಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪ್ಪು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಚೀಸ್, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೋಡಿಯಂ, ಕೊಬ್ಬು: ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಇದು ಹೃದ್ರೋಗಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಟ್ಟಗಳು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಕೃತಕ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು: ಕೆಲವು ಸುವಾಸನೆಯ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಕೃತಕ ಬಣ್ಣಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ: ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನಂತಹ ಸಿಹಿ ಸುವಾಸನೆಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಮಧುಮೇಹ, ದಂತ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
BREAKING : `ಜಿ ರಾಮ್ ಜಿ’ ಹಿಂಪಡೆದು `ಮನರೇಗಾ ಕಾಯ್ದೆ’ ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸುವವರೆಗೆ ಹೋರಾಟ: CM ಸಿದ್ದರಾಮಯ್ಯ ಘೋಷಣೆ
BREAKING : ಬಾಂಗ್ಲಾ ಕ್ರಿಕೆಟಿಗ ‘ಮುಸ್ತಾಫಿಜುರ್’ ವಜಾಗೊಳಿಸಿದ ‘BCCI’ ವಿರುದ್ಧ ‘ಇಮಾಮ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್’ ಆಕ್ರೋಶ
