Close Menu
Kannada News | India News | Breaking news | Live news | Kannada  | Kannada News | Karnataka News | Karnataka News
  • KARNATAKA
  • INDIA
  • WORLD
  • SPORTS
  • FILM
    • SANDALWOOD
  • LIFE STYLE
  • BUSINESS

Subscribe to Updates

Get the latest creative news from FooBar about art, design and business.

What's Hot

BREAKING: ಜುಬೀನ್ ಗರ್ಗ್ ಸಾವಿನ ಪ್ರಕರಣ: ಗಾಯಕನ ಭದ್ರತಾ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಬಂಧನ | Zubeen Garg death case

10/10/2025 12:15 PM

BREAKING : ಕಲ್ಬುರ್ಗಿಯಲ್ಲಿ ಅಂಬಿಗರ ಚೌಡಯ್ಯ ಮೂರ್ತಿ ಭಗ್ನ ಮಾಡಿದ ಕಿಡಿಗೇಡಿಗಳು : ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಉದ್ವಿಗ್ನ!

10/10/2025 12:13 PM

BREAKING : ಬೆಂಗಳೂರಲ್ಲಿ ಯುವತಿಗೆ ಅವಾಚ್ಯ ಶಬ್ದಗಳಿಂದ ನಿಂದಿಸಿ, ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಆಟೋ ಚಾಲಕ

10/10/2025 12:09 PM
Facebook X (Twitter) Instagram
Kannada News | India News | Breaking news | Live news | Kannada  | Kannada News | Karnataka News | Karnataka NewsKannada News | India News | Breaking news | Live news | Kannada  | Kannada News | Karnataka News | Karnataka News
Demo
  • KARNATAKA
  • INDIA
  • WORLD
  • SPORTS
  • FILM
    • SANDALWOOD
  • LIFE STYLE
  • BUSINESS
Kannada News | India News | Breaking news | Live news | Kannada  | Kannada News | Karnataka News | Karnataka News
Home » ನೀವು ನಕಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೀರಾ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಗುರುತಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಇಲ್ಲಿದೆ ಮಾಹಿತಿ
INDIA

ನೀವು ನಕಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೀರಾ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಗುರುತಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಇಲ್ಲಿದೆ ಮಾಹಿತಿ

By kannadanewsnow0707/05/2024 5:16 PM

ಕೆಎನ್‌ಎನ್‌ಡಿಜಿಟಲ್‌ಡೆಸ್ಕ್‌: ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ನಕಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ದೆಹಲಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವರನ್ನು ಬಂಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅವರಿಂದ ಸುಮಾರು 15 ಟನ್ ನಕಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಈ ಮಸಾಲೆ ನಾವು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ನಿಜವಾದ ಮತ್ತು ನಕಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಗುರುತಿಸುವುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ ಜನರ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಉದ್ಭವಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ ಇಂದು ಇದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ.

ಈ ಹಿಂದೆ, ಮಸಾಲೆ ಕಲಬೆರಕೆಯ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಪ್ರಕರಣದಿಂದಾಗಿ ಎಫ್ಎಸ್ಎಸ್ಎಐ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಕಲಬೆರಕೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಸರಣಿ ವೀಡಿಯೊಗಳನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿತ್ತು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕರಿಮೆಣಸಿನ ಕಲಬೆರಕೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು, ಒಬ್ಬರು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬಹುದು.
1. ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಕರಿಮೆಣಸನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
2. ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳಿನಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒತ್ತಿ.
3. ಕಲಬೆರಕೆಯಿಲ್ಲದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಒಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಕರಿಮೆಣಸು: ಕರಿಮೆಣಸು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ನಕಲಿಯನ್ನು ಗುರುತಿಸದಿರುವುದು ಬಹುತೇಕ ಅಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಾರಿ ಕಲಬೆರಕೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ವರದಿಯಾಗಿದೆ. ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಮಾರಾಟಗಾರರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪಪ್ಪಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೆಣಸನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು, ಎಲೆಗಳ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅದು ನಿಜವಾದ ಮೆಣಸು,

ಜೀರಿಗೆ : ಜೀರಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಆಗತ್ಯವಾಗಿ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಅದು ನಿಜವೇ ಅಥವಾ ಅಲ್ಲವೇ ಎಂದು ಗುರುತಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಎರಡು ಬೆರಳುಗಳ ನಡುವೆ ಉಜ್ಜಬೇಕು. ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳು ಕಲಬೆರಕೆಯಾದರೆ ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ. ಇದು ನಿಜವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಕಪ್ಪಾಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಕರಿಮೆಣಸು : ಪಪ್ಪಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕರಿಮೆಣಸಿನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಲಾಭಕೋರರು ಸಹ ಅದರಿಂದ ಲಾಭ ಗಳಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇದನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು, ನೀವು ಕರಿಮೆಣಸನ್ನು ನೀರು ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಪಪ್ಪಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೇಲುವ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಮೆಣಸು ನೇರವಾಗಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗುತ್ತದೆ.

ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಪುಡಿ : ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಪುಡಿ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮಲ, ಹುಲ್ಲು ಮತ್ತು ಕಳೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬುವ ಮೂಲಕ ನಕಲಿ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಇದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅನೇಕ ಜನರು ಹಿಟ್ಟಿನ ಹೊಟ್ಟನ್ನು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಬೆರೆಸುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನ ಸುವಾಸನೆ ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಸುವಾಸನೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಕಾಡು ಸಸ್ಯಗಳ ವಾಸನೆ ಇದ್ದರೆ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಪುಡಿ ಕಲಬೆರಕೆ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.

Are you eating fake spices do you know how to identify them? Here's the information ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಗುರುತಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಇಲ್ಲಿದೆ ಮಾಹಿತಿ ನೀವು ನಕಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೀರಾ
Share. Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp Email

Related Posts

BREAKING: ಜುಬೀನ್ ಗರ್ಗ್ ಸಾವಿನ ಪ್ರಕರಣ: ಗಾಯಕನ ಭದ್ರತಾ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಬಂಧನ | Zubeen Garg death case

10/10/2025 12:15 PM1 Min Read

ಉದ್ಯೋಗ ವಾರ್ತೆ : ‘SSC’ ಯಿಂದ `7565’ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಹುದ್ದೆಗಳಿಗೆ ಅರ್ಜಿ ಆಹ್ವಾನ |SSC recruitment 2025

10/10/2025 12:07 PM2 Mins Read

Nobel Peace prize:ಟ್ರಂಪ್ ನೊಬೆಲ್ ಶಾಂತಿ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ಗೆಲ್ಲುತ್ತಾರೋ ಇಲ್ಲವೋ ಎಂದು ಯಾರು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ? ಇಲ್ಲಿದೆ ಮಾಹಿತಿ

10/10/2025 12:06 PM1 Min Read
Recent News

BREAKING: ಜುಬೀನ್ ಗರ್ಗ್ ಸಾವಿನ ಪ್ರಕರಣ: ಗಾಯಕನ ಭದ್ರತಾ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಬಂಧನ | Zubeen Garg death case

10/10/2025 12:15 PM

BREAKING : ಕಲ್ಬುರ್ಗಿಯಲ್ಲಿ ಅಂಬಿಗರ ಚೌಡಯ್ಯ ಮೂರ್ತಿ ಭಗ್ನ ಮಾಡಿದ ಕಿಡಿಗೇಡಿಗಳು : ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಉದ್ವಿಗ್ನ!

10/10/2025 12:13 PM

BREAKING : ಬೆಂಗಳೂರಲ್ಲಿ ಯುವತಿಗೆ ಅವಾಚ್ಯ ಶಬ್ದಗಳಿಂದ ನಿಂದಿಸಿ, ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಆಟೋ ಚಾಲಕ

10/10/2025 12:09 PM

ಉದ್ಯೋಗ ವಾರ್ತೆ : ‘SSC’ ಯಿಂದ `7565’ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಹುದ್ದೆಗಳಿಗೆ ಅರ್ಜಿ ಆಹ್ವಾನ |SSC recruitment 2025

10/10/2025 12:07 PM
State News
KARNATAKA

BREAKING : ಕಲ್ಬುರ್ಗಿಯಲ್ಲಿ ಅಂಬಿಗರ ಚೌಡಯ್ಯ ಮೂರ್ತಿ ಭಗ್ನ ಮಾಡಿದ ಕಿಡಿಗೇಡಿಗಳು : ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಉದ್ವಿಗ್ನ!

By kannadanewsnow0510/10/2025 12:13 PM KARNATAKA 1 Min Read

ಕಲಬುರ್ಗಿ : ಕಲ್ಬುರ್ಗಿ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಶಹಬಾದ್ ತಾಲೂಕಿನ ಮುಟ್ಟಗ ಗ್ರಾಮದಲ್ಲಿ ಅಂಬಿಗರ ಚೌಡಯ್ಯ ಮೂರ್ತಿಯನ್ನು ಕಿಡಿಗೇಡಿಗಳು ಭಗನಗೊಳಿಸಿರುವ ಘಟನೆ ವರದಿಯಾಗಿದೆ…

BREAKING : ಬೆಂಗಳೂರಲ್ಲಿ ಯುವತಿಗೆ ಅವಾಚ್ಯ ಶಬ್ದಗಳಿಂದ ನಿಂದಿಸಿ, ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಆಟೋ ಚಾಲಕ

10/10/2025 12:09 PM

BREAKING : ಧರ್ಮಸ್ಥಳ ಪ್ರಕರಣ : ಗೃಹ ಇಲಾಖೆ, SIT, ED & IT ಇಲಾಖೆಗೆ ಹೈಕೋರ್ಟ್ ನೋಟಿಸ್ ಜಾರಿ

10/10/2025 11:54 AM

BIG NEWS : ದಾವಣಗೆರೆಯ ಚನ್ನಗಿರಿಯಲ್ಲಿ, ನೂತನ ಬಸ್ ಘಟಕ ಉದ್ಘಾಟಿಸಿದ ಸಾರಿಗೆ ಸಚಿವ ರಾಮಲಿಂಗರೆಡ್ಡಿ

10/10/2025 11:48 AM

kannadanewsnow.com (24X7) is a kannada language news website. Since November 1, 2016, we have been identified in Kannada Digital Media. it provides news updates, breaking news, live coverage, exclusive news, sports coverage, entertainment, business, lifestyle news, in kannada language. We have also identified with Dailyhunt, Newspoint, Jio News, ShareChat aggigraters apps. contact us : kannadanewsnow@gmail.com

Quick Links
  • Karnataka
  • India
  • World
  • Sports
  • Film
  • Lifestyle
  • Business
  • Jobs
  • Corona Virus
  • Automobile
contact us

kannadanewsnow@gmail.com

FOLLOW US

breaking newskannada latest newskannada newskannada news livekannada online newskannada news nowkannadanewsnow.comkannadanewsnowdotcomkannadanewskannadanewsnow dot comkarnataka latest newskarnataka news, latest news

  • Home
  • Buy Now
Copyright © 2025 | All Right Reserved | kannadanewsnow.com
Digital Partner Blueline Computers

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.