ಬೇಸಿಗೆಯ ಬಿಸಿಲಿನಿಂದ ಪಾರಾಗಲು ಅಥವಾ ಬಾಯಾರಿಕೆ ತಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿಟ್ಟ ಅತ್ಯಂತ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರನ್ನು (Ice Cold Water) ಕುಡಿಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ, ಈ ಅಭ್ಯಾಸವು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಗಂಭೀರ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು ಎಂದು ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರು ಎಚ್ಚರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅತಿಯಾದ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದು ಕೇವಲ ಗಂಟಲು ನೋವಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಬಡಿತದ ಮೇಲೂ ಕೆಟ್ಟ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ವರದಿಗಳು ತಿಳಿಸಿವೆ.
ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅಡ್ಡಿ:
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾವು ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಅಥವಾ ಆಹಾರದ ಜೊತೆಗೆ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿದಾಗ, ಅದು ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ದಿಢೀರ್ ಎಂದು ಇಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದಾಗಿ ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಸಂಕುಚಿತಗೊಂಡು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ನಿಧಾನವಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ತಿಂದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣವಾಗಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ದಾರಿ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಹೃದಯದ ಬಡಿತದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ:
ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಅತಿಯಾದ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ದೇಹದ ‘ವೇಗಸ್ ನರ’ (Vagus Nerve) ಉತ್ತೇಜಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ನರವು ದೇಹದ ಅನೈಚ್ಛಿಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರು ಈ ನರವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿದಾಗ, ಅದು ಹೃದಯದ ಬಡಿತವನ್ನು (Heart Rate) ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇದು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ.
ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆ:
ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಷ್ಣತೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿದಾಗ, ದೇಹವು ಆ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಮತೋಲನಕ್ಕೆ ತರಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವ್ಯಯಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದಾಗಿ ಆಹಾರದಿಂದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಬೇಕಾದ ಶಕ್ತಿಯು ವ್ಯರ್ಥವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ತಜ್ಞರ ಸಲಹೆ:
ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಮಾನ್ಯ ತಾಪಮಾನದ ನೀರು ಅಥವಾ ಲಘು ಉಗುರುಬೆಚ್ಚನೆಯ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಬಿಸಿಲಿನಿಂದ ಬಂದ ತಕ್ಷಣ ಫ್ರಿಜ್ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಡಿ.
ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರು ಕುಡಿಯುವ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.
ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಕ್ಷಿತ.
ಆರೋಗ್ಯವೇ ಭಾಗ್ಯ, ಹಾಗಾಗಿ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳ ಮೋಹಕ್ಕೆ ಬಿದ್ದು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕೆಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.








