ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಂದ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಹೃದಯಾಘಾತವಾಗುವ ಅಪಾಯವಿದೆ. ಕರುಳಿನ ಬಯೋಮ್ನಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಸೈನ್ಸ್ ಡೈರೆಕ್ಟ್ ಜರ್ನಲ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಘಾತಕಾರಿ ಸಂಗತಿಗಳು ಬೆಳಕಿಗೆ ಬಂದಿವೆ.
ಬಿಸಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುವುದರಿಂದ ಮೈಕ್ರೋಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇವು ನಾವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟು ನಂತರ ಕರುಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ಕರುಳಿನ ಒಳಪದರಕ್ಕೆ ದೈಹಿಕ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕರುಳನ್ನು ಅಸ್ವಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಜೀವಕೋಶಗಳು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಸೇರುತ್ತವೆ. ಇದು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಧ್ಯಯನದ ಸಂಶೋಧಕರ ಪ್ರಕಾರ, ಅನೇಕ ಜನರು ಹೃದಯ ವೈಫಲ್ಯದ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಸಂಶೋಧನೆಯನ್ನು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ 3,000 ಜನರ ಮೇಲೆ ನಡೆಸಲಾಯಿತು. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಟೇಕ್ಔಟ್ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಂದ ತಿನ್ನುವ ಅವರ ಅಭ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಇತಿಹಾಸವಿದೆಯೇ ಎಂಬಂತಹ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಂಶೋಧನೆ ನಡೆಸಲಾಯಿತು. ನಂತರ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಸೋರಿಕೆ ಮಾಡಬಲ್ಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಕ್ಯಾರಿಔಟ್ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಯಿತು. ಅದರಲ್ಲಿ ಇಲಿಗಳನ್ನು ಬಿಡಲಾಯಿತು. ಆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ವಿಸರ್ಜನೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆವರ್ತನವು ಹೃದಯ ವೈಫಲ್ಯದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.
ಹೊಸ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ಯಾವ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಸೋರಿಕೆಯಾಗುತ್ತಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಂಶೋಧಕರು ನಿಖರವಾಗಿ ದೃಢಪಡಿಸಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗದ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಬಯೋಮ್ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗದ ನಡುವಿನ ಹಿಂದಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರು.
ತಪ್ಪಿಸಲು ನಾವು ಏನು ಮಾಡಬಹುದು?
ಆಹಾರ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಂದ ಮೈಕ್ರೋಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ಗಳು ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುವುದರಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ನಾವು ಹೇಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು? ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.
ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಗಾಜು ಅಥವಾ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆರಿಸಿ. ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಲ್ಲದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೈಕ್ರೋಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ಗಳು ಸಂಗ್ರಹವಾಗಬಹುದು.
ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆರಿಸಿ. ಸುಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಲ್ಲದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಿ.
ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಣ್ಣ ಕೆಲಸಗಳಿಗೂ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಳಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಗುರುತಿಸಿ, ಲೋಹದ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ.
ಗಮನಿಸಿ: ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಒದಗಿಸಲಾದ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ಸೂಚನೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸತ್ಯ ಮತ್ತು ನಿಖರವೆಂದು ನಾವು ಖಾತರಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ತಜ್ಞರ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ನಂತರವೇ ನಾವು ಈ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೊದಲು ಸಂಬಂಧಿತ ಕ್ಷೇತ್ರದ ತಜ್ಞರಿಂದ ಸಲಹೆ ಪಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ.