ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಆದ್ಯತೆಯ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಕಾಫಿ ಕೇವಲ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಶಕ್ತಿಯುತಗೊಳಿಸುವ ಪಾನೀಯವಲ್ಲ ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ
ಸಂಶೋಧನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ತೇಜಕ ಅಂಶವಾದ ‘ಕೆಫೀನ್’ (Caffeine), ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಪದೇ ಪದೇ ಕುಡಿಯದವರಲ್ಲಿ ಈ ಬದಲಾವಣೆ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಮಿತವಾದ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾದ ಕಾಫಿ ಸೇವನೆಯು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವೇನು?
ಕಾಫಿಯು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಕೆಫೀನ್ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಯಾರು ಅಪರೂಪಕ್ಕೆ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೋ, ಅವರಲ್ಲಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ಮತ್ತು ಹೈಪರ್ ಟೆನ್ಷನ್ (ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ) ಅಪಾಯ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದರಿಂದ ಮೂರು ಕಪ್ಗಳಷ್ಟು ಮಿತವಾಗಿ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮೇಲೆ ಕೆಟ್ಟ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರದು. ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮತ್ತು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡದವರಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.
ಎಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾಫಿ ಸೇವನೆ ಸುರಕ್ಷಿತ?
ಅಮೆರಿಕದ ಫುಡ್ ಅಂಡ್ ಡ್ರಗ್ ಅಡ್ಮಿನಿಸ್ಟ್ರೇಷನ್ (FDA) ಪ್ರಕಾರ, ದಿನಕ್ಕೆ 400 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕೆಫೀನ್ (ಅಂದರೆ ಸುಮಾರು 3 ಕಪ್ ಕಾಫಿ) ಸೇವಿಸುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸುರಕ್ಷಿತ. ಆದರೆ, ವೈದ್ಯರ ಪ್ರಕಾರ ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ; ಕೆಲವರಿಗೆ 4 ರಿಂದ 5 ಕಪ್ಗಳೂ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಬಹುದು.
ಹೆಚ್ಚು ಕೆಫೀನ್ ಸೇವನೆಯಿಂದಾಗುವ ಅಪಾಯಗಳೇನು?
ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಕೆಫೀನ್ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ. ಆದರೆ ಮಿತಿ ಮೀರಿದರೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು:
ಹೃದಯ ಬಡಿತ ವೇಗವಾಗುವುದು
ಆತಂಕ (Anxiety)
ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ (Insomnia)
ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿ
ನಡುಕ (Tremors)
ಪದೇ ಪದೇ ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನೆ
ಚಡಪಡಿಕೆ ಅಥವಾ ಅಶಾಂತಿ
ಯಾರು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಅಥವಾ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು?
ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ:
ಗರ್ಭಿಣಿಯರು: ಕೆಫೀನ್ ಭ್ರೂಣಕ್ಕೆ ತಲುಪುವುದರಿಂದ, ದಿನಕ್ಕೆ 200 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ (1-2 ಸಣ್ಣ ಕಪ್) ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೆಫೀನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ ಇರುವವರು: ಕಾಫಿ ಕುಡಿದರೆ ತಲೆನೋವು, ಆತಂಕ ಉಂಟಾಗುವವರು ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.
ಅರಿತ್ಮಿಯಾ (Arrhythmia): ಹೃದಯದ ಬಡಿತದಲ್ಲಿ ಏರುಪೇರು ಇರುವವರಿಗೆ ಕಾಫಿ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಲ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್: ಅಲ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಸೊಫೇಜಿಯಲ್ ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್ (GERD) ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ: ಈಗಾಗಲೇ ಬಿಪಿ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದು ಅದಕ್ಕೆ ಔಷಧ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಬೇಡಿ.
ಔಷಧಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವವರು: ಅಸ್ತಮಾ, ಆಂಟಿಬಯೋಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಔಷಧಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವವರು ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆ ಪಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ.
ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸುಲಭ ದಾರಿಗಳು:
ವಿಜ್ಞಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಬಿಪಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ:
ಸರಿಯಾದ ನಿದ್ರೆ: ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಿರಿ.
ಸಕ್ಕರೆ ರಹಿತ ಕಾಫಿ: ಕಾಫಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಹಾಲು ಹಾಕದೆ ‘ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಕಾಫಿ’ ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಗ್ರೀನ್ ಟೀ: ಕೆಫೀನ್ ಮುಕ್ತ ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಸೇವಿಸಿ.
ಒತ್ತಡ ನಿರ್ವಹಣೆ: ಯೋಗ, ಪ್ರಾಣಾಯಾಮ ಅಥವಾ ಧ್ಯಾನದ ಮೂಲಕ ಮನಸ್ಸನ್ನು ಶಾಂತವಾಗಿರಿಸಿ.
ಆಹಾರ ಕ್ರಮ: ಹಣ್ಣು, ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿ.
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್: ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪ್ರಮಾಣ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.
ಧೂಮಪಾನ ಮತ್ತು ಮದ್ಯಪಾನ: ಧೂಮಪಾನವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ ಮತ್ತು ಮದ್ಯಪಾನವನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಿ.
ನಿಯಮಿತ ವ್ಯಾಯಾಮ: ದಿನವೂ ಕನಿಷ್ಠ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಇರಲಿ.
