ಯುಎಸ್‌: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ(Potato) ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಖಾದ್ಯ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಈಟ್ ದಿಸ್, ನಾಟ್ ದಟ್! ಎಂಬ ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಯುಎಸ್‌ಎಯ ಬೋಸ್ಟನ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನಲ್ ಸೈನ್ಸ್‌ನ ಸಂಶೋಧಕರು ಬೇಯಿಸಿದ ನಾಲ್ಕು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಪ್ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಿನ್ನುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ ಎಂದು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. 30 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ 2,523 ಜನರ … Continue reading ʻಆಲೂಗಡ್ಡೆʼ ಸೇವನೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರವೇ? ಸಂಶೋಧನೆಯಿಂದ ಬಹಿರಂಗವಾದ ಸತ್ಯಂಶ ಇಲ್ಲಿದೆ