ಅನೇಕ ಮಾಂಸಾಹಾರಿಗಳು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇತರರು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಮೀನು ಪ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಖರೀದಿಸುವ ಮಹತ್ವವನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದಿರುತ್ತೀರಿ. ಮಾರಾಟಗಾರರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಳಸಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮೋಸ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ತಮಿಳುನಾಡಿನ ರಾಮನಾಥಪುರಂನ ಕರಾವಳಿ ಪ್ರದೇಶಗಳು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮೀನುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆ ಮತ್ತು ಅದರ ವ್ಯಾಪಕ ಪೂರೈಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಇಲ್ಲಿನ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಉದ್ಯಮವು ಪ್ರವರ್ಧಮಾನಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಡಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು … Continue reading ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ‘ತಾಜಾ ಮೀನು’ ಅಂತ ಗುರುತಿಸೋದು ಹೇಗೆ.? ಇಲ್ಲಿದೆ ಸಿಂಪಲ್ ಸ್ಟೆಪ್