ಕೆಎನ್‌ಎನ್‌ ಡಿಜಿಟಲ್‌ ಡೆಸ್ಕ್‌ : ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯು ಸುಮಾರು 78 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳ ಸಮರ್ಥ, ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
health tips: ಈ ರೀತಿ ಸಲಾಡ್‌ ಮಾಡಿ ತಿನ್ನದರೆ ಏನು ಆಗುತ್ತೆ ಗೊತ್ತಾ?| salad benifit
ಅತ್ಯಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾದ ಉಪಹಾರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ LDL ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್) ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಾರ್ವರ್ಡ್ ಹೆಲ್ತ್ ಪಬ್ಲಿಷಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಡಿಸೆಂಬರ್ 2021 ರ ವರದಿಯು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸೇವನೆಯು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಯಕೃತ್ತು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ನಾವು ಸೇವಿಸುವ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ನಿಂದ ಬರುವುದಿಲ್ಲ.
health tips: ಈ ರೀತಿ ಸಲಾಡ್‌ ಮಾಡಿ ತಿನ್ನದರೆ ಏನು ಆಗುತ್ತೆ ಗೊತ್ತಾ?| salad benifit
ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು ಯಾವುದೇ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ
ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಯಕೃತ್ತು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಾಡಲು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಆಹಾರದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಬಂದಾಗ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 1.5 ಗ್ರಾಂ ಮಾತ್ರ.
health tips: ಈ ರೀತಿ ಸಲಾಡ್‌ ಮಾಡಿ ತಿನ್ನದರೆ ಏನು ಆಗುತ್ತೆ ಗೊತ್ತಾ?| salad benifit
ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಯಿಲ್ಲ
ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಬಲವಾದ ಪುರಾವೆಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿವೆ ಎಂದು ಈ ವರದಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದೆ. ಈ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕವನ್ನು ಹಾರ್ವರ್ಡ್ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. “ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಹೃದಯಾಘಾತ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಥವಾ ಇತರ ಹೃದ್ರೋಗದ ಹೆಚ್ಚಿನ ದರವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯದ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಇವು” ಎಂದು ವರದಿ ತಿಳಿಸಿದೆ.
ಅಮೆರಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ (ಎಎಚ್ಎ) 2020 ರಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಿದೆ. ಎಎಚ್ಎ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸೇವನೆಯು ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಈ ಸಲಹೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ.
health tips: ಈ ರೀತಿ ಸಲಾಡ್‌ ಮಾಡಿ ತಿನ್ನದರೆ ಏನು ಆಗುತ್ತೆ ಗೊತ್ತಾ?| salad benifit
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಹಾರ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೇವನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಜನರು ನಿರ್ಣಾಯಕರಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದೆ.
