BIG NEWS: ಕರ್ನಾಟಕದ ‘ಪಾನಿಪುರಿ ಮಾದರಿ’ಗಳಲ್ಲಿ ‘ಕ್ಯಾನ್ಸರ್’ ಉಂಟುಮಾಡುವ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಪತ್ತೆ | Pani Puri

ಬೆಂಗಳೂರು: ಪಾನಿ ಪೂರಿಗಳು ಆಹಾರ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಗಾಗಿ ಪರಿ ಪುರಿಯ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ ನಂತರ ಆಘಾತಕಾರಿ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಮುನ್ನೆಲೆಗೆ ಬಂದಿವೆ. ಈ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 22% ಸುರಕ್ಷತಾ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಿಲ್ಲ ಎಂದು ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ಪ್ರಾಧಿಕಾರ (ಎಫ್ಎಸ್ಎಸ್ಎಐ) ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ 260 ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ, 41 ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೃತಕ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಏಜೆಂಟ್ಗಳು ಪತ್ತೆಯಾಗಿವೆ ಎಂದು ವರದಿಗಳು ತಿಳಿಸಿವೆ. ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ಉಳಿದ 18 … Continue reading BIG NEWS: ಕರ್ನಾಟಕದ ‘ಪಾನಿಪುರಿ ಮಾದರಿ’ಗಳಲ್ಲಿ ‘ಕ್ಯಾನ್ಸರ್’ ಉಂಟುಮಾಡುವ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಪತ್ತೆ | Pani Puri