ಬೆಂಗಳೂರು:ನೀರಿನ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಿನ ಮಧ್ಯೆ, ಬೆಂಗಳೂರು ಮತ್ತೊಂದು ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಿಗೆ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ನಗರದ ಪಬ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೂವರಿಗಳು ಗ್ರಾಹಕರಿಂದ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಣಗಾಡುತ್ತಿವೆ ಎಂದು ನಗರದ ಪಬ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೂವರಿಗಳು ತಿಳಿಸಿವೆ.
ಇತ್ತೀಚಿನ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಗಳ ಮಾರಾಟವು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದ್ದರೂ, ನಿರಂತರ ಅತಿಯಾದ ಉತ್ಪಾದನೆಯಿದ್ದರೂ ಬಿಯರ್ ಕೊರತೆಯಾಗಿದೆ. ಇದರಮದ ಚಿಲ್ಲರೆ ಅಂಗಡಿಗಳಿಗೆ ದಾಸ್ತಾನುಗಳನ್ನು ಮರು ದಾಸ್ತಾನು ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ವಿಳಂಬಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
ಈ ಬೆಳವಣಿಗೆಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ನಗರದ ಹಲವಾರು ಪಬ್ ಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೂವರಿಗಳು ವಾರಾಂತ್ಯದ ಕೊಡುಗೆಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ 2 ಗೆಟ್ 1 ಮತ್ತು 1 ಗೆಟ್ 1 ಅನ್ನು ಆಫರ್ ನಿಲ್ಲಿಸಿವೆ.
ಬೆಂಗಳೂರು ನಗರದಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಕೊರತೆ ಏಕೆ?
ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಕೊರತೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಬೇಡಿಕೆಯ ಹೆಚ್ಚಳವಾಗಿದೆ .
ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಮಾರತ್ತಹಳ್ಳಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಬ್ರೂವರಿಗಳ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯೊಬ್ಬರು ಈ ವರ್ಷ ಪೂರೈಕೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೀರಿದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಪೂರೈಕೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಬ್ರೂವರಿಗಳು ಹಣ್ಣು-ಪರಿಮಳದ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತವೆ, ಮಾರಾಟವು ಭಾರಿ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.
