Beer Benefits: ಎಣ್ಣೆ ಪ್ರಿಯರೇ ಗಮನಿಸಿ! ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ʻಬಿಯರ್ʼ ಸೇವಿಸೋರಿಗೆ ಬುದ್ಧಿಶಕ್ತಿಯ ಅಪಾಯ ಕಡಿಮೆಯಂತೆ!: ಅಧ್ಯಯನ

ಕೆಎನ್ಎನ್ ಡಿಜಿಟಲ್ ಡೆಸ್ಕ್ : ʻಮದ್ಯಪಾನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕರ’ ಎಂಬ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಎಲ್ಲೆಲ್ಲೂ ಬರೆದಿರುತ್ತಾರೆ. ಅದನ್ನು ನೀವು ಓದಿರುತ್ತೀರಿ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯಬಹುದು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಹೌದು, ಹಾರ್ಡ್ ಡ್ರಿಂಕ್, ಬಿಯರ್, ಜಿನ್, ವೋಡ್ಕಾ ಮುಂತಾದ ಹಲವು ವಿಧದ ಮದ್ಯಗಳಿವೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವವರಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರತಿ ರಾತ್ರಿ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಬುದ್ಧಿಶಕ್ತಿಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ತಮ್ಮ ಸಂಶೋಧನೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ನೀವು ಅತೀವವಾಗಿ ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆಯು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಸಂಶೋಧನೆ ಹೇಳೋದೇನು?

ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಸಂಶೋಧಕರು 60 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ 25,000 ಜನರ ಮೇಲೆ ಈ ಸಂಶೋಧನೆ ನಡೆಸಿದ್ದಾರೆ. ದಿನಕ್ಕೆ 946 ಮಿಲಿ (ಎರಡು ಪಿಂಟ್) ಬಿಯರ್ ಸೇವಿಸುವ ಜನರಿಗಿಂತ ಬಿಯರ್‌ ಕುಡಿಯದವರು ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮೆಮೊರಿ ನಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಂಶೋಧನೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.

ಸಂಶೋಧನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಕುಡಿಯುವವರಲ್ಲದವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಏಕೆಂದರೆ, ಕುಡಿಯುವವರಿಗೆ ಬುದ್ಧಿಶಕ್ತಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಐದು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು.  ಈ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಮಿತವಾಗಿ ಕುಡಿಯುವ ಜನರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಧನಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿಯುವವರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯವಿದೆ.

ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆ ರೋಗವು 30 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ

ಡಾ. ಲೆವಿಸ್ ಮೆವ್ಟನ್ ಮತ್ತು ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, “ಕಳೆದ 30 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಬುದ್ಧಿಶಕ್ತಿಯ ಅಪಾಯವು ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಬುದ್ಧಿಶಕ್ತಿಯ ದೊಡ್ಡ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೊಜ್ಜು ಕೂಡ ಒಂದು.

15 ಸಂಶೋಧನಾ ಡೇಟಾದ ಬಳಕೆ

ನ್ಯೂ ಸೌತ್ ವೇಲ್ಸ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ತಂಡವು 15 ಹಿಂದಿನ ಸಂಶೋಧನೆಗಳಿಂದ ಡೇಟಾವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದೆ. ಮದ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವ ಜನರ ಬುದ್ಧಿಶಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ 24,478 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಡೇಟಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಜನರನ್ನು ಕಡಿಮೆ, ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಕುಡಿಯುವವರ ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಎಥೆನಾಲ್ ಸಂಯುಕ್ತ, ಯಾವ ವ್ಯಕ್ತಿ ಯಾವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಎಥೆನಾಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬ ಮಾಹಿತಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಯಿತು.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 473 ಮಿಲಿ ಬಿಯರ್ ಸುಮಾರು 16 ಗ್ರಾಂ ಎಥೆನಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ವೈನ್ ಸುಮಾರು 18 ಗ್ರಾಂ ಎಥೆನಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ 40 ಗ್ರಾಂ ಎಥೆನಾಲ್ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಸಂಶೋಧನೆಯು ಕಳೆದ 40 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಮದ್ಯಪಾನ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದ ಜನರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು.

ಅಡಿಕ್ಷನ್ ಜರ್ನಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಸಂಶೋಧನೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಅವರಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 2,124 ಮಂದಿಗೆ ಬುದ್ಧಿಶಕ್ತಿಯ ದೂರು ಇತ್ತು ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು. ವಿಪರೀತ ಕುಡಿಯುವವರಿಗಿಂತ ಅಪರೂಪ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ಕುಡಿಯುವವರು ಬುದ್ಧಿಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ 22 ಪ್ರತಿಶತ ಕಡಿಮೆ. ಕುಡಿಯದವರಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ದಿನಕ್ಕೆ 1.18 ಲೀಟರ್ (ಎರಡೂವರೆ ಪಿಂಟ್) ವರೆಗೆ ಕುಡಿಯುವವರು ಬುದ್ಧಿಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು. ಈಗ ಅದರ ಅಪಾಯವು 38 ಪ್ರತಿಶತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಕ್ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಅತಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುವವರು ಸಹ ಕುಡಿಯದೇ ಇರುವವರಿಗಿಂತ ಬುದ್ಧಿಶಕ್ತಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು 19 ಪ್ರತಿಶತ ಕಡಿಮೆ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.