ಬೆಂಗಳೂರು: ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಜ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಸೀಸನ್ ಆರಂಭವಾಗಿದ್ದು, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಬಗೆಬಗೆಯ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಲಗ್ಗೆ ಇಟ್ಟಿವೆ. ಅಬಾಲವೃದ್ಧರಾಗಿ ಎಲ್ಲರೂ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಸವಿಯನ್ನು ಸವಿಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ, ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣು ತಿನ್ನುವ ಆತುರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ಸಣ್ಣ ತಪ್ಪುಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮಾರಕವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಆಯುರ್ವೇದ ತಜ್ಞರು ಎಚ್ಚರಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಅಜೀರ್ಣ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ ಏರಿಕೆ ಹಾಗೂ ಚರ್ಮದ ಅಲರ್ಜಿಯಂತಹ ಗಂಭೀರ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹಾಗಾದರೆ, ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸವಿಯುವಾಗ ಯಾವ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಬೇಕು? ಇಲ್ಲಿದೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿ.
ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಈ 7 ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಸೇವಿಸಬೇಡಿ:
1. ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣು:
ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮೊಸರಿನ ಸ್ವಭಾವಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಇವೆರಡನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಯ, ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬರ ಮತ್ತು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ಒಂದು ವೇಳೆ ತಿನ್ನಲೇಬೇಕೆಂದಿದ್ದರೆ, ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿ. ರಾತ್ರಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ಕಾಂಬಿನೇಷನ್ ಸೇವಿಸಿದರೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಷಕಾರಿ ಅಂಶಗಳು (ಟಾಕ್ಸಿನ್ಸ್) ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇರುತ್ತದೆ.
2. ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು (Cool Drinks):
ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಯ ಅಂಶ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ ಕೃತಕ ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚಿರುವ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿದರೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ ಏಕಾಏಕಿ ಏರಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ (ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವವರಿಗೆ) ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕ.
3. ಖಾರ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಖಾರವಾದ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿಂದರೆ ಅಸಿಡಿಟಿ, ಹೊಟ್ಟೆಯುರಿ ಮತ್ತು ಅಜೀರ್ಣದಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಎದುರಾಗಬಹುದು. ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣು ಕೂಡ ಉಷ್ಣ ಗುಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಇವೆರಡರ ಮಿಶ್ರಣ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕೆಡಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾವು:
ಆಯುರ್ವೇದದ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾವನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ. ಇದು ಕೇವಲ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಕೆಲವರಲ್ಲಿ ಗಂಭೀರ ಚರ್ಮದ ಅಲರ್ಜಿಗಳಿಗೂ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
5. ಮ್ಯಾಂಗೋ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ (ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮಾವು):
ಮ್ಯಾಂಗೋ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಲವರು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಾವಿನ ಮಿಶ್ರಣವು ಕೆಲವರಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಇನ್ಟಾಲರನ್ಸ್ (ಹಾಲು ಜೀರ್ಣವಾಗದ ಸಮಸ್ಯೆ) ಇರುವವರು ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.
6. ಹಾಗಲಕಾಯಿ:
ಹಾಗಲಕಾಯಿ ತಿಂದ ಕೂಡಲೇ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿಂದರೆ ವಾಕರಿಕೆ, ವಾಂತಿ ಅಥವಾ ಜೀರ್ಣಾಂಗದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಉಂಟಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇವೆರಡರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಗುಣಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದೇ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ.
7. ಕರಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು (ಬಜ್ಜಿ, ಪಕೋಡ):
ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಅಧಿಕ ಎಣ್ಣೆಯಂಶ ಮತ್ತು ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿ ಸೇರಿ ಅಜೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬರದಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ದಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಿ:
ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಗುಣಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಸವಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಈ ಮೇಲಿನ ಕಾಂಬಿನೇಷನ್ಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಿ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ.
